Divers avec œufs

Je dois vous avouer que j'avais quelques doutes quant à la texture d'une telle tarte. J'avais peur que ce soit grumeleux et fade comme goût. Mais non, au[...]

Voilà le voyage culinaire de Hong Kong! Je vous présente rapidement quelques spécialités que j'aime tant déguster quand je vais là-bas! Vous découvrirez les[...]

J'avais du riz thaï jasmin de cuit , et comme je n'aime pas le gaspillage j'ai improvisé ce plat d'inspiration thaïlandaise , du riz frit , bien parfumé , avec[...]

J'avais du riz thaï jasmin de cuit , et comme je n'aime pas le gaspillage j'ai improvisé ce plat d'inspiration thaïlandaise , du riz frit , bien parfumé , avec[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Quand la Fée (moi-même, pour ceux qui suivent) et la Belle s'en vont au bois - dormant en effet vu le peu de promeneurs en ce dimanche pluvieux - voilà ce que[...]

Bien que j’aime cuisiner le chou-fleur à la vapeur, en potage ou en gratin, toute nouvelle façon de le déguster m’intéresse vivement. Ici, sous[...]

Bouchées de Quinoa Gourmand au jasmin et noix de coco             Pour 4 à 6 personnes ( ≈ 30 bouchées) Préparation : 25 min Temps de cuisson : 17 min        [...]

Comme j'en ai parlé dans l'article précédent, Lyon était il y a peu la ville où se déroulait un concours de cuisine sur le thème des fraises et framboises. Je[...]

Un de mes gâteaux favoris est le gâteau au fromage.  Hyper onctueux et riche, il est généralement aussi très riche en gras.  Parfois, je succombe à la[...]

Aujourd'hui je vous offre un passeport gratuit vers mon payer d'origine, avec ces petits fours délicat et raffiner. J'avoue que ca demande un peu de travaille[...]

Si vous deviez mourir demain, quel serait votre dernier repas sur terre? C'est la question qu'a posé Melanie Dunea, dans son livre " Mon dernier repas ", à 50[...]

Un de mes fils à passé l’été en vacances en Indonésie et en Malaisie. Naturellement il est revenu ce beau voyage avec des demandes de mets de ces régions.[...]

Si vous avez des bleuets en réserve, je vous invite à essayer ce bon gâteau. J’ai été vraiment enchantée par son goût et surtout par sa merveilleuse garniture[...]

À chaque été, je me dois de confectionner une bonne tarte aux fraises. Cette année, j’ai choisi la jardinière, aperçue chez Jasmine . De bonnes fraises[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Ce n'est pas un secret d'état, mais cette fin de semaine, je recevais Vibi et rencontrais pour la première fois, Jasmine , Mylène et Sébastien ! Quel bel[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Vue chez Jasmine , cette tarte est une adaptation d’une recette de Ricardo . Cette tarte n’est pas juste jolie, elle est vraiment savoureuse. Comme le[...]

Une petite envie de chocolat pour remonter le moral des troupes à l'approche de la rentrée? Ce fondant devrait faire l'affaire, avec son goût prononcé en[...]

Comme j'en ai parlé dans l'article précédent, Lyon était il y a peu la ville où se déroulait un concours de cuisine sur le thème des fraises et framboises. Je[...]