Divers avec babeurre

J’avais une folle envie de crêpes, j’ai cuisiné ces petits pancakes, réellement savoureux et bien moelleux ! Je les ai accompagnés d’une divine sauce aux[...]

 C'est aujourd'hui la Chandeleur et qui dit "Chandeleur" dit bien évidemment "crêpes".  Je n'ai toujours pas trouvé la fameuse recette qui me trotte dans la[...]

250 d de beurre 41 % ramolli 41 g d'édulcorant en poudre 4 oeufs 5 ml de vanille 675 g de farine 15 g de levure chimique 2 g de bicarbonate de sodium 1 g de[...]

L'Autriche est un pays ou le mot gâteau (kuchen plutôt) n'est pas un vain mot ! Voici une version pour portions individuelles qui permet d'utiliser les fruits[...]

 Des beignets bien légers et ultra délicieux pour vos soirées ramadanesques. La pâte est très facile à réaliser de plus elle est parfumée à la cardamome.[...]

Encore dernièrement, les délicieuses fraises du Québec étaient disponibles. Je me suis empressée d'en acheter. J'avais le goût d'un bon dessert aux fraises, et[...]

Des beignets bien légers et ultra délicieux pour vos soirées ramadanesques . La pâte est très facile à réaliser de plus elle est parfumée à la cardamome. Ce[...]

Comme beaucoup d'entre vous, je me retrouve avec un stock important de chocolats de Pâques. Pas question qu'ils finissent au fond du placard comme le père Noël[...]

190 g de farine 210 g de Maïzena 3 cc de levure chimique 1 cc de sel 400 ml de lait fermenté (babeurre) 75 g de beurre fondu 2 oeufs 180g de mais doux 1[...]

Hello tout le monde Aujourd'hui je vous propose un cake ou gâteau de voyage au chocolat glaçage rocher et chantilly nutella...une bombe de gourmandise.[...]

J’ai bien tenté de retracer l’origine de cette recette que je fais à cette période de l'année depuis fort longtemps, mais pas moyen de la retrouver. Alors[...]

Voici une recette que j'ai envie de tester depuis longtemps. La 1ère fois que j'ai entendu parler du Cornbread (pain au maïs en traduction littérale) c'est[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]