Divers avec fromage

Dimanche matin... Le jour où l'on peut prendre le temps de petit déjeuner tranquillement en famille. Vous avez peut-être préparé une brioche, ou des gaufres?[...]

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Une recette gourmande et réconfortante avec le froid et la pluie qui sont bien là (enfin au moment où j'écris l'article) !! Alors oui ce n'est pas du tout[...]

Bon, tout d’abord, je tiens à vous annoncer ma faille aujourd’hui. Vous ne trouverez certainement jamais de recette de tarte au citron ou de[...]

Mes parents habitent un coin formidable à la confluence de plusieurs régions: la Savoie (ou plutôt les pays de Savoie si l'on inclut les deux départements[...]

Comme vous pourrez le constater en lisant cet article, il y a une grande première sur le blog, je vais dorénavant blogger aussi bien en anglais qu'en français.[...]

Croquez-Craquez De la rhubarbe fraîche venue tout droit du jardin de mon papa … Que faire de bon avec ?! Plein de choses à dire vrai ! Mais, je suis restée[...]

Mais quelle beauté ! Cette brioche est aussi belle à l'extérieur qu'à l'intérieur, car une fois en bouche,  c'est une véritable bombe moelleuse à souhait.[...]

La compote de pommes est une recette très simple aux multiples variantes. En voici quelques exemples... La base pour environ 6 compotes de 250g : 8 pommes de[...]

A mon grand étonnement, j'ai découvert lors de ce week end que cette très chère ville de Londres était capitale de la gastronomie mondiale... Le saviez-vous?[...]

J'avais envie d'une vraie mousse au chocolat mais je craignais de me jeter dessus et de ne pas avoir de limites... c'est mon problème en ce moment... Et j'ai[...]

4 larges tranches de brioche 50 g de sucre 25 g de beurre 20 cl de lait chaud 2 jaunes d'oeuf 1 orange (bio ou non traitée) 1 gousse de vanille 1 bâton de[...]

En faisant un tour dans le blogosphère je suis tombée sur ces délicieux croissants au fromage et à la pâte mi- briochée / mi-feuilletée. J'ai apporté quelques[...]

Je vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire : Jacquet . J’ai eu dernièrement la chance de recevoir un joli colis bien garni et j’ai réalisé une[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à choux : 75 g de beurre ou de margarine 125 g de farine 3 oeufs légèrement battus 125 g de gruyère râpé Poivre Sel Pour[...]

Après le moelleux voici une autre recette à base de rhubarbe! La rhubarbe se marie très bien avec des fraises et comme c'est aussi la saison, j'ai décidé de[...]

J'étais partie faire des bricks aux pommes mais ....pommes = strudel et bricks = baklava Alors ...voilà un strudel façon baklava Ça me rappelle une recette[...]

Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail[...]

La meilleure invention déjeuner EVER! Enfin, si vous êtes une bibitte à sucre comme moi. Je suis une fan finie des brioches à la cannelle. J'en ai déjà fais,[...]

J'adore tout les tartares, j'adore le cru.. Aujourd'hui, 25 avril 2012, l'homme a 35 ans ! J'ai donc décider qu'on fêterais ça à la maison avec un bon souper.[...]

2 grandes tranches de saumon fumé 100 g de mascarpone 100 g de fromage blanc (type Gervita) 10 cl de crème liquide 1 c. soupe de ciboulette 1 c. à café de[...]

Pour un brunch il n'y a pas si longtemps, pour le jour dont je suis arrivée sur Terre, j'ai décidé de m'occuper du menu au complet (sauf quelques trucs que nos[...]

Qui a inventé le fromage blanc ? Il semblerait que ça remonte à la préhistoire, en effet, les archéologues ont découvert que l'invention du fromage remonte à[...]