Divers avec ganache

Mon dernier achat en matière de cuisine...un moule à madeleine. Tout de suite, j’ai eu envie de tester une recette de madeleine mais il faut laisser[...]

Je vous mets de nouveau quelques liens qui pourraient peut être vous servir pour les fêtes. On a jamais assez d'idées je pense... ;-) en salé : Blinis chèvre[...]

Mesdames, Messieurs, sortez le porte-monnaie le 14 Février pour régaler votre moitié et oubliez les fleurs ! J'ai eu le plaisir de recevoir de la belle maison[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Pour les fans de chocolat et de noisettes ! ;)  Ingrédients Pâte sablée au cacao 150g de chocolat noir 125 ml de crème liquide 75g de purée de noisettes[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux   Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Côté chocolat... Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache Bouchées légères au chocolat amer & crème anglaise Brownie  Brownie à la banane  Brownies[...]

Glaces, sorbets & granités salés Guacamole glacé Sorbets et glaces sucrées Crème glacée à la pistache Crème glacée à la vanille  Dôme sorbet pêche sur[...]

Ce week-end s'est tenu à La Rochelle, le 1er salon du chocolat, thé, café et saveurs du monde. Il fallait être un poil motivé pour sortir de chez soi, vu le[...]

Pour finaliser mon macaron pour le concours je voulais tester les macarons des grands ( et du jury)   Arnaud Larher MOF Jean Paul Hevin MOF Pierre Hermé ([...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]