Divers avec gambas

Vitello tonnato Versione italiana più giù Il y a comme ça, des plats cultes, des symboles, qui ont accompagné la vie, les dimanches et les jours de fête de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Note : this article is in French, if you want english version, ask for translation - I'll do it in the next few days  now translated in english- scroll down[...]

Fruit énergétique par excellence, la mirabelle est un " fruit bonbon " que les enfants adorent croquer à la récré ou après l'école. Quelques mirabelles et hop[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Lundi 25 Janvier 2016 A midi, nous avons mangé une petite omelette aux champignons préparée par mon cher et tendre. Choux de Bruxelles au paprika et saucisses[...]

Les viticulteurs fêtent la fin de la cueillette du raisin avec des banquets en offrant de savoureux plats de la cuisine de terroir aux vendangeurs, saisonniers[...]

On devait préparer ensemble "Le petit riz de la semaine". C'est un riz plus simple que la Paella, il y a moins de viandes et de coquillages. Cette fois-ci nous[...]

Je crois que jamais un thème de la Bataille Food ne m'avait donné autant de fil à retordre... Trop d'idées , trop de choix , trop d'envies , j'ai du changer au[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Je crois que jamais un thème de la Bataille Food ne m'avait donné autant de fil à retordre... Trop d'idées , trop de choix , trop d'envies , j'ai du changer au[...]

Lundi 25 Janvier 2016 A midi, nous avons mangé une petite omelette aux champignons préparée par mon cher et tendre. Choux de Bruxelles au paprika et saucisses[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Allemagne / Autriche Gâteau streusel aux quetsches Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Chine Ailes de poulet caramélisées au[...]