Divers avec orange

Je n'avais jamais fait de mousse au chocolat... Donc j'ai juste suivi la recette sur l'emballage de la plaque de chocolat. J'ai aussi refait le lapin qui[...]

Il y a encore quelques années, je détestais le sucré-salé (avec pour seule exception le lapin aux pruneaux de ma grand-mère). Je triais c onsciencieusement les[...]

Benoît MOLIN, parrain du Salon Depuis 4 ans déjà, la ville de Soissons vit à un rythme différent fin Novembre. En effet, vous n'êtes pas sans savoir qu'un[...]

Juste pour le plaisir …   Oui, il ne faut pas toujours une raison pour aller au restaurant     ;-) Ô de vie … Il y a tellement à dire, et en même temps on a[...]

Le thème de ce mois pour Culino Versions  : La pâte à choux Pâte à choux, tête de choux … ça me fait toujours penser à la vieille rengaine de l'école[...]

Versione italiana più giù De retour du Salon du blog culinaire de Soissons avec les yeux pétillants et dans la tête encore tous ces beaux plats, les visages[...]

Versione italiana più giù Racontez-moi votre cuisine italienne...Voilà déjà un bout de temps que j'y pense. Comme je vous disais lors des deux ans du blog ;-)[...]

 Le Salon du Blog Culinaire édition 4 est terminé, un très bon cru et nous rentrons tous avec le souvenir de cette passion partagée, un joli moment de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Dernièrement, je repensais à une petite chronique que j'aimais bien sur France Inter et qui passait l'été je crois. Ça s'appelait La table de chevet . Le[...]

C'est une salle à manger qui a pignon sur la rue Mont-Royal, quelque part près de la rue Chambord, aux abords du Point G et du Chaud Lapin. Sous la coupe de[...]

Quand il s'agit d'établir les menus, j'aime casser les codes... Agneau de 7 heures à Noël, magrets à Pâques, Mais le gâteau au chocolat, difficile de s'en[...]

    Glaces Vanille Amandes grillées Coco-choco, glace choco noir pralin Choco noir et baies de Goji Popsicles Caramel beurre salé et pacanes caramélisées Coco[...]

Cette nouvelle cuisine verra-t-elle le jour ? Depuis plus de deux semaines, je contemple la même pile de débris sans voir le moindre progrès. Moi qui suis « [...]

L'année du lapin: douceur, harmonie et amour entre les êtres. Je vous le souhaite. Et pour le fun, quelques mini tablettes de chocolat blanc parfumé aux[...]