Divers avec fécule

10 cm de neige à Paris : pfiou, voici de quoi faire les gros titres du 20 Heures ! Moi ça me donne juste envie d’aller faire une grande marche dans la ville[...]

La pumkin pie est un dessert traditionnel aux Etats-Unis pour Thanksgiving. La citrouille, le potiron ou le potimarron est réduit en purée, additionné de[...]

Cappuccino de potimarron aux châtaignes et à la chantilly à la noisette. Voilà une entrée présentée en verrine qui fait beaucoup d'effet et qui est[...]

Quel bonheur d’avoir des copines qui n’ont pas peur de goûter vos expériences culinaires :D Il y a bien l’homme de la maison qui accepte de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen 27% des salariés emportent au travail le déjeuner qu’ils ont préparé chez eux . Quand j’ai entendu cette[...]

Ingrédients: pane carasau (pour moi sans gluten) champignons Sauce de potiron Cascina San Cassiano sauce béchamel ( pour moi sans gluten avec fécule de pommes[...]

La shoo-fly pie est entrée dans le patrimoine historique des Etats-Unis. Quelle reconnaissance pour ce dessert, créé dans des cuisines aux placards[...]

Encore du potiron et encore une recette italienne ! Eh oui, on ne se refait pas... Ce flan di zucca (ou flan de potiron) est quelque chose que j'ai découvert[...]

Voici le "Voyage Culinaire" du Mina Gerais, ce grand état du Brésil, riche et célèbre pour sa gastronomie et ces sites merveilleux. Je me suis absolument[...]

J'ai bien aimé ce cake bien parfumé avec l'huile et les olives offertes par mon nouveau partenaire LA LIEUTENANTE (clic sur le logo) Le potiron en purée[...]

Ingrédients: pane carasau (pour moi sans gluten) champignons Sauce de potiron Cascina San Cassiano sauce béchamel ( pour moi sans gluten avec fécule de pommes[...]

Comme je l'avais fait avec le menu Alice au pays des merveilles, je vous propose un autre menu à thème  pour fêter les 1000 likers de 100% Végétal sur[...]

La shoo-fly pie est entrée dans le patrimoine historique des Etats-Unis. Quelle reconnaissance pour ce dessert, créé dans des cuisines aux placards[...]

Gorgonzola italien J'espère que vous avez passé un bon dimanche. Me revoici avec le petit rendez-vous sur les produits . Après le fameux guanciale charcuterie[...]

Recettes et conseils pour une friture parfaite On aime ça tout l'année et Carnaval approche. Quelques bons conseils de base pour obtenir une friture parfaite[...]

INDEX DES ACCOMPAGNEMENTS (LÉGUMES ET FÉCULENTS) belle cueillette (9 juillet 2011) Certains légumes sont dans les index des entrées froides ou dans celui des[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

C'est Halloween ! Oui mais bientot Thanksgiving aussi aux Etats Unis :) Le 28 novembre pour les US ! Et une recette bien de saison pour l'occasion : la tarte à[...]