Divers avec mozzarelle

Oh que la fin de semaine a été dure! J'ai attrapé le truc que personne n'ose nommer de peur de l'attraper a son tour.  Petit indice ça commence par G... Je[...]

English version available here! Bonjour à tous ! Un petit passage pour vous faire part des dernières réalisations d’Olivier ! Olivier, vous vous en souvenez[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Versione italiana più giù C'est à cette période (fin août-début septembre) que l'on préparait, chez ma grand mère paternelle, la sauce tomate maison pour[...]

C'est l'été, le soleil est là (pas partout), la lumière magnifique et surtout l'envie de détente. Voici quelques suggestions de recettes simples, rapides[...]

Retour sur un samedi soir tranquille en amoureux ... Une petite faim se profile ...  Que préparer de simple et de savoureux à la fois ? Amoureux des pâtes[...]

Ce n'est pas moi qui ai cuisiné ce superbe plat, mais ma chère maman. Mais c'était tellement bon que je lui ai demandé la permission de prendre une photo pour[...]

Vous avez peut-être deviné que j'aime beaucoup les pâtes, surtout quand elles sont cuisinées comme celles que je vous propose aujourd'hui. J'ai trouvé cette[...]

Le croque-monsieur est très apprécié à la tanière en repas du soir quand c’est un peu la dèche dans les placards et dans ma tête pour trouver des idées de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de penne " 3 tomates un peu mûres 300 g de mozzarella 100 g de parmesan 100 g de gruyère râpé 2 champignons de Paris ou 1/2[...]

Eau de tomates, mozzarella et basilic Versione italiana più giù  Nous terminons la ronde italienne tomate-mozzarella-basilic avec une verrine très fraîche,[...]

Pour profiter des derniers légumes d'été que l'on trouve encore sur les marchés, un petit mille feuilles au bout goût du soleil. Des aubergines, de bonnes[...]