Divers avec cardamome

Ce matin, le réveil pique un peu. Le soleil est là mais je sens qu'il fait frisquet. Alors que tout le monde va se désespérer des températures qui jouent au[...]

Vous apprenez au fur et à mesure de mes recettes que j'aime et apprécie l'originalité dans les assiettes. Vous savez également que la cuisine du monde est mon[...]

Barres et carrés Barres à la banane et aux flocons d'avoine Barres au caramel Barres au chocolat, au miel et aux rice krispies Barres aux canneberges et à la[...]

Ben oui hein...  Le blog il me sert quand même un peu de journal de bord pour les recettes que je vois sur internet et que j'aimerais bien essayer ou[...]

Pendant toute mon enfance, j'ai bu de la soupe le soir, persuadée par  une maman rusée et malicieuse que cela m'aiderait à grandir. Lorsque  j'ai quitté mes[...]

     Rhubarbe salée ? Check !   Pourquoi ne m'avait-on rien dit ? Un quart de siècle passé sans me douter un seul instant que la rhubarbe était un légume[...]

Êtes-vous déjà tombé sur une recette où vous vous êtes immédiatement exclamé : "J'en veux ! Tout de suite !" ? C'est un peu ce qui m'est arrivé en parcourant[...]

Influences d'ailleurs Les Antilles Bami goreng , nouilles sautées au poulet, haricots et carottes Colombo de poulet L'Autriche Apfelstrudel viennois La[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Le dal constitue un plat végétarien que nous apprécions à chaque fois: c'est un plat parfait pour un "Lundi sans viande". Aujourd'hui je l'ai préparé avec des[...]

Voici enfin l'index de mes recettes, classées par catégories. Ainsi, vous pouvez visualiser la liste de toutes mes recettes et cliquer directement sur le[...]

De retour d'Inde, je reprend à peine mes esprits. Ce pays est incroyable et déstabilisant. Tantôt merveilleux tantôt hostile, sa cuisine suit le même chemin.[...]

Pour voyager aujourd'hui, il m'a suffit de prendre le métro en direction du 10ème arrondissement de Paris, station La Chapelle. C'est dans ces quelques rues[...]

Janvier, j'essaie de venir à bout des fils rss que je suis, je zappe de blog et blog, je suis les liens, je vois plein de recettes... bref, j'ai un regain[...]

J'ai eu le plaisir de recevoir récemment (enfin presque...) le livre "Recettes Végétariennes, Cuisine 100% saine " de Valérie Lhomme et Bérengère Abraham chez[...]