Divers avec glace

20cl de crème fraîche 35% de matière grasse 50g de sucre glace Eh oui il y a encore des fraises dans le jardin en plein mois de novembre! 24 biscuits à la[...]

1 kg de pommes 8 feuilles de brick 4 c. à soupe de NUTELLA® 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 c. à soupe d’amandes effilées 1 c. à café sucre glace[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de fraises - 1 cuillère à soupe de sucre glace Pour le feuilletage : - 12 feuilles de bricks - 100 g de beurre doux[...]

Ingrédients: 1 feuille de brick à couper en 4 Beurre fondu (salé pour moi) : ½ de petite cuillère pour badigeonner les feuilles de brick Crème fleurette light[...]

Ingrédients: Les pommes : * 0.700 kg de pommes (ici Royal Gala) * 0.030 kg de beurre * une pincée de cannelle * 0.050 kg de sucre semoule * 0.020 L de[...]

Ingrédients: 1 paquet de bricks ( ultra fines )( pour moi 1/5 paquets de filo) 250g de margarine (j'ai mis du beurre) 500g d'amandes en poudre (j'ai pas mis)[...]

L'avantage des samossas est qu'on peut décliner leurs farces à l'infini. Aujourd'hui, c'est légumes/ fromage de chèvre. La combinaison[...]

Raviolis au chocolat/noisettes. Pour entamer ce week-end qui s’annonce glacial, je vous propose un petit dessert express fort délicieux : des raviolis au[...]

Voici un dessert simple, croustillant et très gourmand.A base de feuilles de brick et de crème chocolatée , ce mille-feuille est très léger parfait pour[...]

                   Vous avez gardé une petite place pour le dessert? Cela tombe bien car je vais vous servir une pastilla au lait et à la fleur d'oranger.[...]

Une nouvelle semaine commence, mais cette fois-ci avec un soleil qui nous a un peu abandonné! Ce week-end du 1er mai a été plutôt frisquet et nous a redonné[...]

A cette période de l'année , il est  impossible de résister aux différentes variétés de prunes qui permettent une transition gourmande  de la fin de l'été au[...]