Divers avec ciboulette

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Aumônières aux pommes - 1.1 Bienvenue Josette avec[...]

Des petits samoussas que j'aime beaucoup servir en apéritif ou le soir pour un dîner léger, tout plein de légume et avec des épices qui font voyager ! Niveau :[...]

Le redoux sur la Côte d'Azur nous donne envie de plats frais et rapide à faire pour vite sortir et profiter du soleil sur les fameuses chaises bleues  de la[...]

Pour ceux qui aiment les escargots (même pas peur !),  allez du courage !! c'est booonnnnnn les zescargots !!!  voici une délicieuse recette  qui change un[...]

Une petite douceur pour votre apéritif  simple et rapide à faire  ou comment utiliser les figues séchées qu'on a dans son placard  tout l'hiver et qu'on[...]

Le Cantal, j’aime beaucoup (comme pratiquement tous les fromages d’ailleurs) alors je dis oui à la proposition de 750gr et du Tour de France culinaire ,[...]

Après moult tentatives infructueuses pour publier mon message et une journée galère face à un texte qui se transforme en une langue totalement[...]

Ingrédients: 1 crottin de Chavignol 2 feuilles de brick 2 poignées de noisettes et de noix figue sèche (facultatif) ciboulette 2 endives 1 cuil à café de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) Cuisson de 30 à 45 minutes Préparation 1 Brick aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Brick aux courgettes et fenouil - 1.1 Laver la[...]

Dans la série "recettes apéritives", je vous propose de délicieux et originaux amuse-bouches au saumon fumé et feuille de brick. Pour notre soirée du nouvel[...]

Cela fait quelques fois que je cuisine des one pot. J'ai parfois été déçue mais en découvrant ici cette recette de lasagne déconstruite, j'étais certaine que[...]

4 feuilles de brick 200 g de saumon frais en pavé 1 courgette 1 carotte 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce beurre citron : 2 jaunes d'œufs 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie gras dénervé (ou 650 g non dénervé) 15 cl de muscat de Rivesaltes Fleur de sel Poivre Pour le croustillant d'été : 24[...]

6 personnes 8 pp, 5.5 flexip. 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée selon votre préférence (recettes sur le blog) 1 cs de moutarde 1 cs de crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet 60 g de amande effilées 2 oignons de taille moyenne 100 g de germes de soja 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Pour le confit d’agneau : 400 gr d’épaule d’agneau (ou de souris d’agneau si vous en trouvez) 2 oignons jaunes 15 cl de vin blanc Bouillon de volaille 15 gr[...]

La berce est un vrai coup de coeur ou plutôt les jeunes pousses, celles qu'il faut aller chercher tout au fond des touffes, à la source. Elles ont un goût[...]