Divers avec vermicelle

Je vous présente un plat qu’on peut varier à l’infini en fonction de ce qu’on a dans son placard ou dans le frigo : un excellent moyen de liquider le blanc de[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Je fréquente depuis de nombreuses années un restaurant à Longueuil, 'Les délices du paradis'. J'y ai amené tous mes amis et c'est devenu pour nous un endroit[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Ce n'est pas un rouleau de printemps sur la photo, c'est une crêpe fine cuite à la vapeur garnie de légumes et oeufs. On l'appelle "crêpe de printemps". En[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

Encore une semaine pas très équilibrée mais avec un peu plus de cuisine, et du légume ! La semaine dernière, nous avons mangé : Lundi (de Pâques) : Oeuf sur le[...]

Comme chaque lundi, voici le récapitulatif de nos repas de la semaine dernière. Et même, exceptionnellement, les menus de ce que j'ai mangé le midi, toute[...]

Après un début de semaine sur les chapeaux de roue, avec des escalopes de veau à la crème et aux champignons , le rythme s'est vite ralenti. Il faut dire que,[...]

Pendant ces deux semaines de vacances, les enfants ont passé quelques jours chez leurs grands-parents (pas de repas à préparer), ont mangé parfois chez leurs[...]

Comme chaque lundi, un petit bilan de ce que nous avons mangé la semaine dernière. Lundi : Lasagnes à la sauce bolognaise (sans béchamel) Mardi : Dîner basique[...]