Divers avec larges

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

Seekh Kebab La campagne tout autour est sauvage et romantique. Les petites routes à peine larges pour une voiture et demie serpentent sur les collines vert[...]

Célébrer la Slow Food et son art de vivre culinaire a pris la forme de la visite d’une brasserie 100% bruxelloise et surtout artisanale.   Malgré mon haut[...]

Voici les carbonnades inavouables réalisées par mon amoureux. En effet, comme je passe 95% du temps au fourneaux ou à l'aide culinaire, j'ai parfois l'envie[...]

La météo nous joue des tours...qu'à cela ne tienne on remplace le barbecue par un bon plat mijoté. Et du Nord en plus! CARBONNADES FLAMANDES Pour une dizaine[...]

Pour voyager aujourd'hui, il m'a suffit de prendre le métro en direction du 10ème arrondissement de Paris, station La Chapelle. C'est dans ces quelques rues[...]

Merci à mon nouveau partenaire pour sa confiance et son colis, des recettes à venir très prochainement L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de[...]

En plein été, tout le monde se presse pour venir bronzer aux bords de la Méditerranée ; alors, l’instinct nous pousse à partir à contre courant. Cette fois,[...]

Par manque de soleil, mes tomates ont quelques difficultés à mûrir. Le vent et le poids des fruits ont cassé un pied de tomates et je me retrouve avec 1 kg de[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie:[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

28 octobre c'est la fête nationale de la République Tchèque. Bonne fête à tous les tchèques !!!! Pour cette occasion je partage avec vous mon expérience - 4[...]

Ca fait déjà des années que j'ai découvert l'existence de ces délicieuses noix confites, qu'on retrouve dans pas mal de pays, dont la Grèce et l'Arménie par[...]

La bière 'Capu' (à la capucine!) ramenée à la maison le soir du brassage Vous le savez, je suis un grand amateur de fermentations diverses et variées : dans la[...]