Divers avec poireau

Pour la petite histoire, je n'ai malheureusement pas pu goûter ça au japon car quand j'ai voulu en prendre la vendeuse n'a pas voulu m'en vendre!!! sauf que[...]

Il était difficile pour moi de trouver un titre plus simple pour la recette qui va suivre, car elle est commune à trois cuisines asiatiques (du moins, à ma[...]

J'adore le début du printemps quand on cuisine pour les dernières fois les légumes et fruits d'hiver et quand arrive sur les étals les légumes primeurs et[...]

Influences d'ailleurs Les Antilles Bami goreng , nouilles sautées au poulet, haricots et carottes Colombo de poulet L'Autriche Apfelstrudel viennois La[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Pour certains c'est le foot, pour d'autres la formule 1 et/ou le rugby, à la maison, c'est la cuisine: " t'es encore dans la cuisine ?!! ", " tu me pompes[...]

Après toutes ces fêtes de fin d'année gargantuesques, une envie d'un bon bouillon et d'une viande peu chère et que l'on peut accommoder à toutes les sauces[...]

Décidément il semblerait que mon chemin ne cesse de croiser la route tracée par Laura VeganPower et Sébastien Kardinal ces derniers temps, je ne sais pas où[...]

Je vous donne ici une recette de pâte basique qui va bien pour tous les baozi (sauf Char Siu Bao), après vous pouvez jouer en remplaçant l'eau par le lait,[...]

Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l' Asian fusion food , alors pour être dans[...]

Le bao (baozi) est une petite brioche cuite à la vapeur avec une farce salée ou sucrée, elle est originaire de Chine, c'est très tendance en ce moment à Paris.[...]

Baozi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, Baozi, Won Ton...).[...]

Il était difficile pour moi de trouver un titre plus simple pour la recette qui va suivre, car elle est commune à trois cuisines asiatiques (du moins, à ma[...]