Divers avec epices

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

En Francais Au gré de mes flâneries gourmands (Danemark) Au gré du marché (Canada) Bretzel et café crème (Allemagne) Café Créole (Guyane) Casteldelravino[...]

Je trouve enfin un peu de temps pour poster cet article qui attend depuis un moment... Ces dernières semaines ont été un peu chargées! Je rentre tout juste[...]

Chaudrée à l'orge et aux champignons Crème d'asperges Crème de carottes et patate douce Crème de carottes veloutée Crème de céleri Crème de céleri (2) Crème[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

VAM 2012 #7 - Les quartiers gourmands - Avenue Van Horne, Outremont par Mylène Bruneau Deuxième reportage dans la série "Les quartiers gourmands".   Débarquez[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

Le jeu est maintenant terminé pour gagner le livre Soupes paru chez  Groupe Modus . Les soupes proposées sont toutes plus appétissantes les unes que les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le lavage des brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Purée de brocolis - 1.1 Couper les tiges et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le blé aux brocolis et aux pistaches 1,2 l d'eau (brocolis) 365 g de brocolis 4 g de gros sel[...]

Quoi de meilleur qu’un bon hamburger ? Ok, beaucoup de choses ^^. Mais un burger bien préparé, c’est quand même top ! Et si c’est végétarien, c’est encore[...]

Les ingrédients surgelés ou en conserve : - Une poignée de chacun de ces choux surgelés (brocoli, romanesco, chou-fleur) - une poignée de maïs surgelé en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour préparer les oeufs entiers 165 g d'oeufs entiers (3 gros oeufs) 8 g d'huile de sésame 1 g de sel 0,5 g[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Une belle façon de servir votre filet de porc qu'en le torsadant et en l'accompagnant d'une vinaigrette chaude au confit d'oignons et à la gelée de pommes. De[...]

Yuuuummm, des dumplings!!! J'en ai souvent des rages et comme j'aime savoir ce qu'il y a dans la nourriture que je mange, bah j'aime beaucoup les préparer[...]

Nombre de personnes - + 2 bouquets de brocoli 3 tranches de jambon 2 gousses de ail (très important) 2 échalotes Gruyère râpé Parmesan râpé Béchamel ou crème[...]

6 personnes, 5 pp, 4.5 flexip. 260 g d'escalopes de poulet 18 feuilles de riz 40 g de beurre 41 % 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit brocoli 5 brins de[...]

Quoi de meilleur qu’un bon hamburger ? Ok, beaucoup de choses ^^. Mais un burger bien préparé, c’est quand même top ! Et si c’est végétarien,[...]

Puisqu'il fait encore un temps propice à ceci; J'ai remisé mes photos de salades rafraîchissantes et préféré celle-ci; de la mmmmmeilleure soupe du monde ont[...]

- 2 pâtes à tarte brisées - 4 beaux blancs de poulet - 1/2 poivron rouge - 1/2 brocoli - 1/2 oignon rouge - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à[...]

Aujourd'hui j'aimerais vous parler de ma "cantine". Le restau verrine et vapeur qui se situe à Rive étoile. Il propose une alternative saine et excellente aux[...]

C'est la rentrée scolaire de ma Poulette!  Ouf!  Ce que le temps passe vite! Pour les lunchs, je trouve bien de cuisiner de bons gros plats faciles avec[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de 800 g 4 figues 2 pêches 30 grains de raisin blanc 5 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de[...]

Dehors, il pleut. Mais la cuisine est chaude, encore parfumée de cette odeur particulière, et pourtant si familière, mêlant bacon, œufs frits, toasts et café,[...]