Divers avec pancetta

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. - Pour le mois de août 2013 : GROSEILLE Clafoutis amandine à la rhubarbe et groseilles[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Connaissez vous les bagos, ces pâtes portugaises semblables à du riz dans leur forme et d'ailleurs parfois appelées "pâtes-riz" ? Un féculent que je vous[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Les burgers, c’est mal. Les burgers à petites doses, c’est ok. Les burgers faits maison, c’est bien mieux. Oui bah ça va, j’ai une autre grande obsession dans[...]

  C’est toujours l’hiver, donc il fait encore froid….normal…… Pourtant, je ne serai pas mécontente quand on pourra à nouveau sortir sans la panoplie complète:[...]

Je déserte mon blog...et je l'avoue ma cuisine ces derniers temps....Trop chaud, trop de choses à faire...le jardin qui m'appelle, les vacances à préparer et[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

Ce début d'été est fou! Entre la fin de mon cours à l'université, le spectacle de gym comme entraîneur et maman, la préparation du concert de piano à grand[...]

La marque Française Entremont né il y a 75 ans vient de mettre sur le marché des 3 sauces fromagères vendues en pot de 250 g. On peut retrouver la sauce[...]

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

Ce n'est pas parce qu'on aime bien faire la cuisine qu'on n'apprécie pas de temps en temps de goûter celle des autres, les pieds sous la table, surtout si ce[...]