Divers avec couenne

Une recette traditionnelle de l’Alsace, que j’aime beaucoup. Cette recette est extrêmement conviviale et bourrative! Je la fais souvent trop grosse en sachant[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des haricots verts 1 l d'eau 2 g de sel 180 g de haricots verts surgelés Préparation 1 Navets et[...]

Hé la gang, Me revoilà pour la deuxième partie de mon jardin.  Sans plus tarder, je vous présente quelques photos en rafale de certains légumes qui[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des haricots verts 1 l d'eau 2 g de sel 180 g de haricots verts surgelés Préparation 1 Navets et[...]

Salut, salut !!! Nous voilà déjà rendu en fin de saison pour le potager et la plupart des récoltes. Oufffff...Comme le temps passe vite, n'est-ce pas ?! Il me[...]

En route pour un menu étoilé Terre-Mer au coeur des champs à perdre de vue, dans le nouvel Air du Temps . A l'affiche ce soir: A lexandre Couillon et S ang[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

#dessin , #cochon , #pig , #lacuistance , #drawing , En hiver, c'est la saison du chou ! Dans toute sa splendeur, blanc, frisé, vert, rouge : C'est un arc en[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Une belle entrée avant un plat traditionnel, en été tout comme lors du temps des fêtes (servie avant un ragoût de boulettes et de pattes de porc, par exemple).[...]

Nombre de personnes - + 250 g de petit salé frais (poitrine de porc) 500 g de jarret de porc 250 g de haricot blancs secs 250 g de carotte 250 g de navet 5[...]