Divers avec tomme

Vous avez peut-être entendu parler du concours sur le Reblochon organisé par l’agence Clair de lune pour faire découvrir ce fromage, un des plus vieux AOC de[...]

Je ne suis pas une adepte inconditionnelle de l'émission Signé M , mais il m'arrive parfois d'aller reluquer pour admirer la magnifique cuisine du chef[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 250g de farine type 65 25g d'huile de colza 25g d'huile d'olive 1 œuf  1cuillère à café de graines de sésame 1 pincée de[...]

Je vous propose aujourd’hui, une petite tartelette sucrée salée à la figue et à la tomme de Savoie ! Frais et plein de saveurs une façon de se raccrocher aux[...]

Depuis quelque temps, je ne sais pas ce qui se passe dans ma ville mais elle semble prise d’un tourbillon d’ouvertures de restaurants! À chaque jour ma liste[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

- 1,5 kg de potiron - 350 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 Kubor - 1 cuillère à soupe de crème - 1 cuillère à café de cumin - de la tomme de brebis - des[...]

Les pains de viande reviennent très souvent à la maison, c'est très pratique. J'ai repris ici la même recette que le polpettone en remplaçant le persil par de[...]

Je suis « plus après-ski » que ski. Ce n’est pas parce que l’on est savoyard que l’on aime le ski. J’aime la montagne, la neige, les petits villages coincés[...]

. Eh bien voilà ! Me voici de retour après une belle semaine revigorante à la montagne ... A la Foux d'Allos, comme chaque année ... Une semaine de bon air,[...]

. J'aurais pu aussi choisir un autre titre ... Picasso et mes lunch boxes ... ou comment mettre un peu de couleur au milieu de journées de travail bien[...]

. Après une quinzaine de Noël plus que capricieuse au niveau du temps, nous voici repartis pour une nouvelle année sous des cieux, pour longtemps je l'espère,[...]

Perpignan, ville d’art et d’artistes, agglomération de plus de 200.000 habitants ne compte guère de bons chefs. Pourtant, avec les produits de la mer, ceux[...]

L'aligot est une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute de la tomme fraîche de cantal. Si vous passez par l’Auvergne, c'est un plat à ne manquer[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]