Divers avec chanterelles

Félicitations aux jeunes mariés qui se sont dit oui le samedi 25 septembre dans la charmante chapelle du Brévedent, Calvados. En convoi nous sommes descendus[...]

Une pomme chaque matin éloigne le médecin ! Pleines de vertus, les pommes nous font mincir, protègent nos poumons, préviennent les cancers, protègent le[...]

Hier, j'étais en congé et il faisait beau et chaud. La journée parfaite donc pour faire une promenade gourmande à la découverte des meilleures douceurs sucrées[...]

Après mon gâteau aux pommes, j'avais envie de faire d'autres desserts à base de pommes ! Pour une fois que je fais quelque chose en rapport avec ma région !![...]

1°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 2°) Chaussons à la courgette et aux champignons de Paris 3°) Saucisson à la pralinoise & ses[...]

Non, non ... ce blog n'est pas une vitrine publicitaire du Château des Reynats ... mais il aime la cuisine du Chef Cyril Haberland et de son équipe, alors il[...]

Ce dessert est un des meilleurs que j'aie jamais réalisé! Tout le monde a adoré, z'homme en reparlait encore quand tout le monde est parti tellement il a[...]

Ma mission : réaliser un gâteau d'anniversaire sans compter sur mon four qui n'est plus ce qu'il était suite à un incident de parcours (le pauvre vieux, il[...]

Nombre de personnes - + Pour la charlotte : 24 boudoirs 500 g de coing bien mûrs 250 g de pomme 4 Jaunes d'oeufs 8 g de gélatine (4 feuilles) 200 g de crème[...]

Après mon gâteau aux pommes, j'avais envie de faire d'autres desserts à base de pommes ! Pour une fois que je fais quelque chose en rapport avec ma région !![...]

1°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 2°) Chaussons à la courgette et aux champignons de Paris 3°) Saucisson à la pralinoise & ses éclats d'Oursons[...]

 Céréales Granola Bon-matin Granola de ma mère Granola de Ricardo Gruau à l'ancienne à l'érable et à la noix de coco Gruau à saveur de tarte aux pommes,[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Ingrédients: Pêches Poires Alcool type liqueur ou Calvados ou autres Sucre de sureau, 2 à 3 cuillères moyennes 3 crans de chocolat noir et 2 ou 3 de chocolat[...]

Je suis une inconditionnelle de la pomme , à tel point, que si je n’ai pas ma ration quotidienne, je pourrais faire une crise de manque !!! Et étonnamment, ça[...]

Le dîner de réveillon : l'éclate des blogueuses culinaires ! petits coeurs de betterave à la ricotta et à la ciboulette Tada ! Presque terminé de cuisiner mon[...]