Divers avec larges

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les ailes de raie aux carottes et aux bettes 275 g de bettes 50 g de fanes de carottes 290 g[...]

J'avais déjà préparé des oeufs d'une façon semblable à celle-ci, mais en plat individuel.  Ici, une seule grande casserole pour la famille.  J'y suis allé[...]

Pour ce nouveau défi, Dey m'avait laissé le choix entre une terrine froide à base de chèvre frais ou un soufflé sucré. Je n'ai pas résisté à l'envie de faire[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

Hey Hoo ! Il y a quelqu'un ? J'ai l'impression que ça fait une éternité que j'ai publié un peu de contenu sur ce blog, les vacances aidant, le paysage parait[...]

1er Juin,nous étions une 20 aine de blogueurs réunis à l'Atelier 750 gr . Partagés en équipes, nous devions créer des recettes sur le thème du pique nique et[...]

Enfin le retour des légumes d'été et avec eux l'envie de petites recettes toutes simples, de petits trucs à picorer paresseusement en regardant le soleil se[...]

Prélever les feuilles de bettes, enlever les queues rigides, garder pour une autre utilisation, placer dans un évier, laver sous l'eau courante, égoutter.[...]

Pour les samoussas (60): - 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) - 400 g de filet de poisson - 1 botte d' oignons verts[...]

450 grammes de lentilles vertes du puy 6 feuilles de brick 1 pomme Granny 1 oignon 1 bouquet garni 2 c. à soupe de jus de citron 25 grammes d'amandes effilées[...]

200 g d'épinards frais 100 g d'oseille fraîche 6 oeufs frais moyens 10 g de ciboulette ciselée cumin 30 g de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre[...]

Il y a peu de temps, j'ai assisté à un atelier culinaire organisé par Galeries Lafayette Gourmet, bd Haussmann à Paris. Nous avions réalisé un chutney de[...]

« Ces boulettes de viande à la sauce tomate d'inspiration persane sont un excellent moyen de nourrir une famille affamée. Traditionnellement, les pois[...]

Allez, nous sommes aujourd'hui mercredi et je me remets à mon blog, il est vrai un peu délaissé mais que pour de bonnes raisons ... Du monde en visite, la[...]

Mais pourquoi ai-je l'art de me mettre dans des situations impossibles ??? Voilà en quelques mots ce que je me suis dit durant toute la semaine dernière en[...]