Divers avec moule

Une tourte délicieuse et très goûteuse , réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans œuf comme celle de la tourte aux[...]

Niveau de difficulté : hum... là faut maîtriser deux modes de cuisson différents mais c'est gérable Temps : de préparation facile les 40 minutes à 1 heure et[...]

C'est la saison du cresson, et pour changer du velouté de cresson , j'ai décidé d'essayer de l'utiliser comme des épinards dans une tarte salée. J'ai réalisé[...]

Je vous propose une recette birmane avec un tofu maison à base de farine de pois chiche et de curcuma, et qui est un tofu birman. Son nom tofu n'a rien à voir[...]

Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 300 g de farine T45 - 4 oeufs - 1 c.c. de sel - 1 c.s. de poudre d'herbe de blé (en magasin bio)(facultatif néanmoins) -[...]

1 rouleau de pâte feuilletée (pure beurre) 200 gr de noix de St Jacques (surgelées) 150 gr de queues de crevettes (surgelées) 3 champignons de Paris (gros) 1[...]

Fantastik Rhubarbe Vanille de Marie Meunier Aujourd'hui, je vous propose une recette de la talentueuse Marie Meunier. Elle travaille dans l'équipe de[...]

Pour 6 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en dés 50 ml d'eau 1[...]

Lorsque tu es invité par The Fork , tu ne réfléchis pas, tu cries "ouiiiiiiii" sans te poser de questions et ça frôle carrément l'hystérie quand tu découvres[...]

Pour cette bataille Food numéro 17 et ma 2eme participation à l'aventure le thème choisi par Béatrice de Popote et Nature : était : invitons l’automne et[...]

Pour cette bataille Food numéro 17 et ma 2eme participation à l'aventure le thème choisi par Béatrice de Popote et Nature : était : invitons l’automne et[...]

1) Petits sandwiches triangles: - 12 tranches de pain de mie - 1 concombre - 3 oeufs durs, pelés et écrasés - 1 bouquet de cresson , nettoyé, queues retirées[...]

Légumes : Artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou-fleur, choux, chou de Bruxelles, concombre, courge, courgette, cresson,[...]

C'est l'histoire d'un plantage... Et oui, ça arrive !!! Mais je parlerai ici d'un plantage "visuel" car du point de vue gustatif, c'était plutôt une réussite.[...]

Pour 6 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en dés 50 ml d'eau[...]

Q ue l'atmosphère était fraîche ce matin. C'est qu'avec l'exceptionnel douceur des derniers mois, on en aurait presque oublié les sensations provoquées par[...]

Je ne suis pas très présente sur mon blog actuellement mais je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier. Je ne trouvais pas de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée ronde abaissée 2 cuillères à soupe de moutarde 200 g de shii také 1/2 bouquet de cresson frais hâché 1 boîte de thon[...]

Voilà une tarte salée aux couleurs estivales. Pourtant, elle est réalisable tout l'hiver et tout le printemps (et en fait toute l'année avec du surgelé!). La[...]

Le thème culino-versions du mois de mai est {LÉGUMES DE PRINTEMPS}. Il nous faut donc réaliser une recette salée dans laquelle l’élément principal sera[...]

Oui,oui c'est vrai!C'est en ce 11 mars que mon ptit loup a prit ses 4 ans,oui 4 comme ça vous savez?! Il s'est amusé à nous montrer ses 4 doigts ainsi toute[...]