Divers avec bœuf

Nombre de personnes - + 120 g de farce pour tomates (prêtes du boucher ou en grandes surfaces, elles contiennent de l'oignon, de l'ail, du persil... ) 150 g[...]

C’est le temps des radis, ils sont juste parfaits, sans être trop amers comme ils sont plus tard dans la saison! Belle soupe pour les jours de grandes[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Après les inspirations gourmandes prises chez les potes , quelques uns de mes souvenirs gourmands de l’année écoulée, au gré des saisons et des voyages de[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (5), BARBECUE, ENTRE AMIS (première partie) Une belle journée que nous attendions pour nous retrouver, sans contrainte, au jardin,[...]

Une journée au jardin comme on les aime sous un soleil radieux et brulant, mais trop rares en Lorraine, ce Weekend, il ne fallait pas rater cela, c'est trop[...]

Cette semaine, Éric Gonzalez, chef  à L'Auberge Saint-Gabriel, située dans le Vieux-Montréal, offrait au public son premier livre de recettes, paru aux[...]

Le bánh mì , vous connaissez ? Signifiant littéralement "pain" ou "gâteau de mie", il s'agit tout simplement du sandwich à la vietnamienne. Si vous ne[...]

Je l'annonçais dans mon message précédent : les champignons sont enfin de retour... En voici la preuve : De gauche à droite et de haut en bas : Laccaire laqué[...]

Voici trois points forts de notre ptit w-e en amoureux au pays de la Vesdre. Un beau soleil et une brise douce nous a accompagné afin que nous puissions[...]

Ingrédients: * 300 g de bœuf, * soupe de l'os * 2 cuillère à soupe de riz, * 1 carotte, * 1 racine de persil, * 2 oignons, * 1 cuillère à soupe d'huile * 3-4[...]

Soudain prise de nostalgie, je m'en vins à regretter Bruxelles que j'avais quittée un mois auparavant. Pourtant la Bretagne et la Belgique se ressemblent sur[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]