Divers avec kumquats

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Au mois de mars, c'est la saison de la pêche à la Poutine sur la Côte d'Azur de Cagnes sur mer, Cros de Cagnes à Menton en passant par Nice Produit star de la[...]

Et voici la dernière recette faite avec la poutine tradionelle niçoise .... De mars à avril , c'est la saison de la pêche à la poutine sur la Côte d'Azur de[...]

Photos Gato Azul - assiette de service, faïence portugaise k Depuis que j'avais lu la recette d'Elvira pour la tarte aux légumes d'hiver, la pâte à tarte à[...]

Printemps Apéritif, Entrées et Soupes Blanco verano et oeufs de caille Caponata à ma façon Chantilly rose et ravioles de chèvre Crème de lentilles blondes à[...]

Vous cherchez un plat ou une idée en particulier ? Voici un index des recettes déjà publiées sur le blog, classées par type de plat. 1 - bouchées APERITIVES[...]

De retour de courtes vacances dans la région de Toulouse, me voilà à nouveau à la maison, à trier le soir, presque à la chandelle, des centaines de photos et[...]

Apéritif Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort Cake balls salés au Roquefort[...]