Divers avec gélatine

TERRINE FRAICHEUR AUX TOMATES ET AU CHÈVRE FRAIS Une terrine comme un bavarois,  pleine de fraicheur pour finir l'été en beauté. Mes tomates anciennes sont[...]

Dernière ligne droite....je vous le promets, la semaine prochaine, on allège... A préparer la veille... Pas si lourde que cela cette entrée estivale (grrrrrr[...]

Voici une excellente assiette parfumée et fraîche. Pour la mousse au thon : 115 g de filets de thon au citron 15 cl de crème fraîche liquide 140 g de thon au[...]

Céréales Gourmandes façon risotto à l'italienne   Pour   4   personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes       Votre marché : -           1 oignon[...]

Dernière ligne droite....je vous le promets, la semaine prochaine, on allège... A préparer la veille... Pas si lourde que cela cette entrée estivale (grrrrrr[...]

Il faut que je vous avoue quelque chose : le mois dernier, le Doudou et moi-même nous sommes offerts une petite escapade un peu huppée dans une maison d'hôtes,[...]

Dernière ligne droite....je vous le promets, la semaine prochaine, on allège... A préparer la veille... Pas si lourde que cela cette entrée estivale (grrrrrr[...]

8 carottes 1 dl de jus de carottes 30 g de crème fraîche à 15 % de matière grasse 2 blancs d’œufs 1 feuille de gélatine ¼ de botte de persil plat Eau de Vichy[...]

. À peine les billets estivaux terminés qu'il faut déjà se dépêcher de publier l'automne ... ;o) Bon, vous allez voir que l'automne à Cannes, au moins cette[...]

Les Étoiles de Mougins cuvée 2013 ... Et si je vous offrais cette incroyable pyramide de macarons en guise de "bricole" de bienvenue ? ;o))) Le week-end des[...]

En ce moment, le Festival du Film bat son plein à Cannes ... Ne craignez rien, je descends... presque ... chaque jour et prends quelques photos pour vous ...[...]

Les Étoiles de Mougins cuvée 2013 ... Et si je vous offrais cette incroyable pyramide de macarons en guise de "bricole" de bienvenue ? ;o))) Le week-end des[...]

Apéritif Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort Cake balls salés au Roquefort[...]

Retrouver l' INDEX des recettes SALEES en images ICI & l' INDEX des recettes SUCREES en images ICI Accras de Morue (Faux) Accras, purée de pomme de terre[...]

. Chères lectrices, chers lecteurs ... Un dernier billet avant les vacances ... Un petit dernier, étais-je tentée de dire, mais il se trouve que ce sera encore[...]