Divers avec gingembre

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je n'ai aucun répulsion à manger de la viande ou du poisson cru. Ceviche, sashimi, tartares et carpaccio j'adore, alors[...]

Les produits de saison : SEPTEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

4 betteraves 200 g de chèvre frais 2 oignons rouges 1/2 oignon blanc 1 botte de ciboulette 1 botte de cerfeuil 1 citron 5 cl de jus de yuzu 10 cl de vinaigre[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Une fois de plus, vous en avez l'habitude, j'ai eu le plaisir d'aller à l' Atelier 750g pour cuisiner le boudin noir, le boudin blanc, la galantine et la[...]

Une petite entrée toute simple qui commencera joliment et gustativement un repas de fête ou pas .. vous pourrez aussi présenter vos verrines en apéritif Vous[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Dans mon panier AMAP , cette semaine il y a des pommes de terre, de la batavia et du cerfeuil. C'est mon premier panier. J'ai bénéficié de la création d'une[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Mais que j’aime mon blog, depuis maintenant plus de deux ans jamais je n’ai regretté d’avoir osé me lancer, que de belles rencontres et échanges j’ai eu[...]

Ingrédients: Une très grande aile de raie 1/2 choux chinois (appelé aussi paksoi) 100g de shiitakés réhydratés 1/2 échalotte 1/2 gousse d?ail Gingembre frais[...]

Crevettes marinées en vert : - une demi botte de cerfeuil - une demi botte de ciboulette - quelques brins d'aneth - 3 cuillères d' huile d'olive - une goutte[...]