Divers avec champignon

C'est le mois de décembre!  Oh, je n'ai aucune difficulté à le croire; il fait tellement froid (frette)! On dirait que, du jour au lendemain, la température a[...]

Dès l'entrée on annonce la couleur, chez Barilla, on n'est pas né de la dernière pluie ! Aujourd'hui, un post en forme de carnet de bord. Dans un post[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que s’enracine[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin[...]

Je vous présentais hier soir une délicieuse recette de fine tartelettes aux girolles, chanterelles et crème de Morbier j'avais accompagné ce plat avec des[...]

Je vous présentais hier soir une délicieuse recette de fine tartelettes aux girolles, chanterelles et crème de Morbier j'avais accompagné ce plat avec des[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

J’avais vu large en faisant des pommes de terre au four… genre il me restait 1kg ! Large quoi... Donc j’ai préparé un plat principal chaud[...]

- 4 champignons de Paris - 6 battons de surimi - 200 g de poisson blanc - ail - beurre - court-bouillon - estragon - 2 cuillère à soupe de crème fraîche[...]

6 beaux filets de merlan 250 g de champignons de Paris 120 g de beurre 3 poireaux 2 carottes 1 citron vert 1 échalote hachée 1 gousse d'ail écrasée 1 bulbe de[...]

En septembre dernier j’ai eu le plaisir d’aller visiter la région de Thetford Mines sur invitation de La Cache du Domaine. Relaxation et plaisirs[...]

Les parpadelles sont de larges rubans de pâte que nous avons beaucoup aimé déguster, elles en mettent plein la bouche des amateurs de cuisine italienne. Elles[...]

La ville de Gand vient de promulguer un jour par semaine sans viande (ni produit issu de la mer), le jeudi et les habitants de la ville et ses restaurants[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que[...]

Il y a quelques années à la télévision québécoise le célèbre Daniel Pinard a popularisé les herbes de Provence, nous en vantant les mérites et les décrivant[...]