Divers avec larges

Demain, c'est l'Epiphanie. Il est temps de vous mettre à penser à votre galette des Rois!! Le plus gratifiant quand on prépare soit même une belle galette,[...]

Most of you know "Matzah Balls" when they are served in soup. After having tested that delicious way of preparing "Matzah Balls" and falling in love with[...]

Like the "Hamburger", the " Hot Dog " is another American warm sandwich speciality that I crave and find particularly addictive. If they are homemade, it's[...]

Il en va des idées et des trouvailles sur la toile comme des marées. Flux et reflux. Globaux. Il y a quelques années, en balade dans la blogomiam d’Asie du[...]

La première fois que j'ai goûté cette recette, c'était il y a bien longtemps, au restaurant de l' Hôtel des Pins au Cap Ferret! J'avais adoré, c'était la[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Je vous propose une quiche rapide d'été avec des tomates cerises et oignons nouveaux ....... La quiche lorraine est une tarte salée dont la pâte est recouverte[...]

Je navigue beaucoup, même sans bateau. Et je ne sais comment je suis arrivée sur cette recette préparée par Lynn, une blogueuse américaine. Une tarte salée[...]

Comme je vous le disais dans le post précédent, my et moi on s'organise des cookings sessions dont le but est de cuisiner, cuisiner et cuisiner puis déguster![...]

Ingrédients pour le pain burguer : 500 g farine complète 1 cc de levain 1 cc de miel 1 cc de sel Eau tiède Ingrédients pour les keftas : * 500 g de viande de[...]

Burger maison Le macdo c'est encore meilleur maison! Ingrédients : 4 Pains bugers larges 4 Steaks hachés 1 à 2 tomates (selon la taille) 1 à 2 oignons (selon[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas (Victorya par exemple) bien mûr 2 carottes 150 g de crevette rose 2 poignées de encornet 2 pots de sauce pour nem piquante[...]

1 lobe de foie gras (de 500g) 5g de sel 1g de piment d’ Espelette 2g de paprika fumé (à acheter à l’atelier des chefs sinon paprika tout court) 3 tours de[...]

Un plat, presque de fêtes mais qui pourtant ne demande pas grand chose et qui fera sensation, assurément! A l'heure du  froid et de l'humidité, on a envie de[...]

Une très bonne façon de manger une quiche en moins de 30 minutes, préparation incluse. Donne 4 potions (327 calories / portion) 50 ml chapelure (1/4 tasse) 20[...]