Divers avec pois

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

J’ai toujours l’impression que l’année commence au printemps. Ce n’est pas le 1 er janvier, mais le premier week-end quand la température dépasse les 17°C qui[...]

Une soupe repas comme je les aime.... des légumineuses, des épices...tout pour réconforter.. Fermez les yeux et essayez d'imaginer le parfum dans la[...]

Le concours pour gagner le livre Végé-Gastronomie végétarienne , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la soupe aux pois chiches à la provençale 30 g d'huile de fleur de colza 170 g de blancs de[...]

Le saumon fait son grand retour sur le blog ! Et quoi de mieux qu'une recette facile et rapide à réaliser, qui en plus, sera du plus grand effet sur votre[...]

500gr à 600gr environ de pâtes fraîches à lasagne ou 1 paquets de feuilles précuites sèches 1 Sauce Béchamel 600gr de viande hachée de boeuf ou mixte[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Pour cette 44ième édition de la Battle Food, je vous propose des roulés fruités parfait pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants ! C'est Bénédicte, du[...]

Aujourd'hui je présente un strudel à la pâte feuilletée délicieusement croustillant ,garnis d'une savoureuse farce de viande hachée de veau ,moelleuse à[...]

Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts , léger, moelleux, parfumé et[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Une recette assez simple pour profiter des petits pois que j'apprécie tout particulièrement. Vous[...]

Après avoir fait une version différente des coquilles St-Jacques, soit celle d'Audrey Dufresne , j'ai voulu, bien sûr, tester ces hot chicken revisités qui[...]