Divers avec pois

English version below Les panisses sont rattachées à la cuisine provençale, même si elles ne lui sont pas exclusives. Par "panisses", on entend le plus[...]

English version below Les panisses sont rattachées à la cuisine provençale, même si elles ne lui sont pas exclusives. Par "panisses", on entend le plus[...]

Voici un marché en pleine expansion !!! Plus d'un français sur deux en consomme pour leur bien-être et leur santé. Ceci est expliqué par le fait que les[...]

265 gr de pois chiche cuits 175 gr de protéine de soja en gros morceaux (MARKAL) 6 CàS d'huile d'olive (2+4) 1 càc d'herbes de Provence 1 càc de thym 1 càc de[...]

Et bien, qui aurait dit qu'un jour j'aimerais la soupe aux pois?  Impensable, si on se fit au goût et à l'odeur  de la soupe en canne. Mais là, c'est une toute[...]

    Dans le traditionnel ploughman's lunch (déjeuner du laboureur), on trouve du fromage, des pickles et du pain. Quand j'étais au Royaume-Uni, je revenais[...]

Oui, monsieur! Ce matin, mon déjeuner s'est avéré être un échec. En partie, toutefois, car j'ai réussi à le sauver. Par solidarité féminine pour Alexe , j'ai[...]

Dès l'automne, je cuisine de la soupe à toutes les semaines jusqu'au printemps. Je l'apprécie tout particulièrement durant les froids de l'hiver. Cette soupe[...]

Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts , léger, moelleux, parfumé et[...]

Ce pain végétarien est rapide et facile à faire: tout va dans le robot!  J'ai même haché mes légumes directement dans le récipient de l'appareil avant d'y[...]

Par ragoût de boulettes style 'CB', j’entends les fameux ragoûts Cordon Bleu. Vous sa vez, ceux en conserve, qui contiennent en une portion la dose[...]

Oui oui des croustilles toutes croquantes bonnes pour la taille ça existe hihi!! Disons qu'elles sont beaucoup plus santé que celles du commerce car elles[...]

Ingrédients: Ingrédients pour les croustilles 8 grands pain pita 1 tasse (250ml)de beurre fondu (moi j'ai remplacé par de l'huile d'olive) 1 c. à thé (5ml) de[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

3 tranches de jambon blanc 1 boîte de Polpa à l’ail Mutti 100 g de haricots verts 100 g de petits pois 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 bouquet d’herbes[...]

Pour cette troisième et dernière partie de la balade découverte, nous nous rapprochons des arbres. Pas mal de diversité dans les espèces : érable champêtre,[...]