Divers avec kiwi

Un de mes pêchés mignons : la noix de coco! Bien que j'apprécie peu la noix de coco "fruit", j'adore tous ces dérivés : yaourt coco, plat avec sauce au lait de[...]

COUPE "DIVINES DOUCEURS DES ILES" (Gelée d’ananas, crème passion et minestrone de fruits exotiques) Un dessert tout en finesse et fraicheur, idéal après un[...]

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES – CRÈME LÉGÈRE A LA VANILLE L’hiver commence à peser lourd sur le moral et la santé, déjà trois mois de froid, de neige et très peu[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

J’avoue que j’ai un faible pour les mousses. Plus elles sont légères, aériennes, plus j’aime. Je trouve que les meilleures sont celles auxquelles on rajoute[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le thé aux fruits 180 g d'eau 2,3 g de thé vert en sachet Préparation 1 Préparons l'eau pour le thé...[...]

Nombre de personnes - + 100 g de chocolat noir 90 g de chocolat blanc 90 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de crème très froide 10 cl de crème à température[...]

Vous l'avez peut-être déjà remarqué : Cyril Lignac est de retour sur M6 avec cette fois-ci des recettes pour le repas de Noël. Même si je ne suis pas trop fan[...]

Un peu de légèreté et de fraîcheur avec ces rouleaux de printemps aux fruits. C'était mon dessert pour la Noël, avec un coulis de framboises et une sauce au[...]

Nombre de truffes - + 300 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 100 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 4 cl de crème 125 g de sucre glace Fruit au choix[...]

Nombre de personnes - + 3 mangues ou mangues surgelées 4 yaourts lait entier ou soja 4 feuilles de gélatine alimentaire ou agar-agar en poudre 1 jus d'orange[...]

C'est officiel, et tous les sondages sont d'accord, il fait gris, il pleut, il fait froid. Ce mois-ci, les blogs de tous horizons se sont transformés en blogs[...]

Hello tout le monde! J’aimerais vous parler un peu des graines de chia. Cela fait un petit moment que j’en consomme et j’adore. C’est[...]

Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone,[...]

English version available here! L’hiver est là ! Je sais qu’en France, c’est l’été (18°C en Normandie un 31 octobre ! :o) …[...]

J'ai trouvé des graines de chia ... !! Hi-Ha !! Tellement contente ( il n'y en avait pas pas dans mon magasin bio au début de l'éte ) que je n'ai pu patienter[...]