Divers avec whisky

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg[...]

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pour la[...]

3 cuillères à café = environ 1 cuillère à soupe Volumes Mesures Mesures en liquide Mesures en once ¼ tasse 60 ml 2 oz ½ tasse 125 ml 4 oz ¾[...]

Je triche un peu, c'est de nouveau une recette de brioche, mais bien différente de la brioche des rois, même si elle est faite avec la même pâte. Les[...]

1 kg d'amandes émondées 1 kg de farine 500 g de sucre 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel 100 g de margarine 1/2 verre d'huile Préparation[...]

Quel est pour vous l’emblème gourmand de Noël ? Certains diront sûrement la bûche car il n'est de repas de Noël sans dessert. La bûche a, en France, une[...]

Alors que nous entamons le mois de décembre il est fort difficile de ne pas penser à Noël et aux petites choses qui caractérise cette fête chaleureuse. En[...]

Homard, pétoncles et filet de truite sont nappés ici d’une petite sauce exquise avant d’être recouverts d’un bon fromage, un délice à[...]

Voici une recette délicieuse, avec une sauce au poivre comme on l'aime, un peu relevée ! Bref, le top ! A accompagner avec une salade et des frites, ou de la[...]