Divers avec lieu

J'ADORE le poireau!  En fait j'aime tous les légumes de la famille des Amaryllidacées (oignon, ail, poireau, échalote) et je les utilise en grande quantité à[...]

De gauche a droite : Jerome , Maxime , moi, Marion , Nicolas , Doug, Gerald et Bertrand . Merci a Aurelie et Marion pour la photo. Ca y est, c'est fini : a[...]

Il y a déjà plusieurs semaines que j'aurais dû faire ces petites merveilles, mais je me suis décidée seulement en fin de semaine à les faire. Je suis toujours[...]

Pour bien démarrer la journée ou pour garnir notre brunch du dimanche, y'a rien de tel que de bonnes crêpes, surtout quand elles sont aux fruits. La recette[...]

Des tartelettes jolies à regarder et délicieuses à manger! Cette recette m'a marquée autant que la tarte mousseuse au lait ribot, aux abricots et aux[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Oui oui avec le beau temps que dame nature nous offre ces jours ci, voilà le dessert parfait à se faire!! Rafraîchissante et bien parfumée cette tarte regorge[...]

Oui oui, ça commence à sentir la St-Valentin chez moi hihi!! Si vous avez envie d'une petite douceur tout en légèreté après un bon repas, voici une[...]

Question de sensibilité ou de goûts mais j’ai un grand faible pour les desserts orientaux.  J’adore  leurs crèmes parfumées à l’eau de rose,  arrosées de miel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four th 8 (240°C) cuisson 30 minutes Préparation 1 Pain sans sel - 1.1 Tamiser la farine .[...]

Le physalis est le fruit d'un arbrisseau de la famille des Solanacées (comme la pomme de terre ou la tomate). Les baies ressemblent à de petites cerises[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la maïzena 25 g de maïzena 60 g d'eau pure 20 g de sauce soja 35 g de vinaigre de riz 2 g de curry 0,5[...]

J'ai reçu un seul et unique commentaire: Ça goûte le ciel ! Ensuite? Le Silence se fit. Tarte au sucre à la crème, bleuets et framboises de Laurent Godbout[...]

Jamais fait bouillir votre tofu avant de le faire dorer à la poêle? Non? Moi non plus avant cette recette-ci. La texture change et devient fort intéressante :[...]

Nombre de personne - + 100 g de colin (lieu), cabillaud, ou tout autre poisson blanc frais ou surgelé 250 g de champignon de Paris 1 cuillère à soupe de[...]

Quand j'ai du temps libre et que je ne suis pas aux fourneaux, je feuillette des livres de cuisine! Dernièrement j'ai retrouvé mon livre "1000 recettes, 1000[...]

Comme pour les gâteaux, j'ai essayé des tonnes de recettes sans être vraiment satisfaite. Et puis en rendant visite à Tartopoir sur son blog Du Miel et du sel[...]

Coucou !! Chose dite, chose faite !!! Tel que mentionné et promis dans mon dernier billet des muffins à la rhubarbe, fraise & banane , j'vous présente ma[...]

Le projet est né avec des doigts de dames achetés pour décorer (construire le toit) de la maison-gâteau de Pâques des enfants. Il restait un "étage" de ces[...]

Après mon échappée bleue ou mon délire de bleuets d'hier soir, voici une échappée rouge à l'érable et aux fraises. Décidément je joue les contrastes. Comme la[...]

Soufflé mi-cuit au chocolat (Claire Heitzler) Un goût de chocolat puissant, très peu sucré. Ingrédients (6 souflés) : Les soufflés : - 210 g de chocolat noir[...]

"Comme un chef " est mon livre de référence quand je cherche une recette classique et surtout que je ne veux pas sortir des clous ;-) La seule fantaisie que je[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Mmmm!! Quoi de mieux pour réconforter l'âme qu'une bonne tarte aux pommes bien gourmande? Avec sa texture fondante et légèrement croquante, s'ajoute le goût de[...]

À la recherche d'un bon ti dessert Coco-Mango vite fait? En voici un que j'ai bien  beaucoup aimé. J'ai mangé à moi tu seule 3 des 4 poudings ! J'ai pris la  [...]