Divers avec fruit

Le physalis est le fruit d'un arbrisseau de la famille des Solanacées (comme la pomme de terre ou la tomate). Les baies ressemblent à de petites cerises[...]

Qu’elles sont jolies ces petites baies rouges et brillantes qui nous viennent d’Amérique du Nord. Nos cousins du Québec les appellent canneberges. Ici nous[...]

Une colonie de vacances, quelque part en Alsace, un pays de collines, aux contreforts des monts vosgiens. Je devais avoir dix ans. Je découvrais avec[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

Il y a une semaine que je n'ai pas publié de recette. Mais ma raison est noble : J'ai travaillé non-stop du matin jusqu'au soir pour terminer le travail à[...]

Il serait presque péché de ne pas profiter de ce petit fruit de la tentation avec tous ces succulents desserts qui s'offrent à nous et qui ne demandent qu'à[...]

Membre de la famille des cucurbitacées, le melon est le fruit estival par excellence par sa couleur (de jaune clair à jaune orange) et par sa douceur (bien[...]

La key lime est plus petite et plus sucrée que la lime ordinaire. Son nom provient de la région des Keys au sud de la Floride où le fruit est cultivé. Pour[...]

Une délicieuse tarte aux cerises et aux noisettes afin de bien profiter de ce fruit que j'affectionne particulièrement. Une tarte rustique, simple et sans[...]

Pendant nos vacances à la neige, on a fait : des raquettes, du ski (pas moi, j'avais pas le droit :-)) , des batailles de neige, des balades... tout cela[...]

C'est les vacances et comme chaque année je consacre tout mon temps à mes 2 petites canailles pour ne pas qu'ils s'ennuient à la maison . Entre la plage, la[...]

Je n'ai pas été élevée aux plats préparés, loin de là mais pour me faire manger du poisson, mes parents avaient trouvés un ami de chez findus: quenelles de[...]

Le tofu est fade, c’est un aliment caméléon qui prend le goût des ingrédients qui l’accompagnent. Les sauces aigres-douces, si riches en saveurs,[...]

Cela faisait un petit moment que je songeais à me lancer dans la réalisation de bagels maison. Car les bagels, j'adore ça mais je suis souvent déçue par ceux[...]

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]

De temps en temps nous aimons bien les gâteaux de crêpes à condition qu’ils soient moelleux. Celui présenté ici à tout pour émousser vos papilles gourmandes.[...]

Pour La confiture de pêche (à préparer la veille ou quelques jours avant): 1k de pêches jaunes mûres 500g de sucre à confiture (genre confisuc) Pour la crème[...]

Bouchées chinoises au poulet (ou à la dinde) aux litchis Le fruit qu'est le litchi s'avère pour moi un véritable joyau. J'aime tout de lui, son apparence, sa[...]

Depuis mon régime Montigniac (suivi il y a de nombreuses années), j'ai gardé quelques réflexes conditionnés: pas d'association protéines animales et féculents,[...]

Les beaux jours sont de retour et nous commençons à profiter du jardin. Pour l'occasion, nous avons fait une tarte façon cheesecake, une idée piochée chez[...]

J'aime bien la fondu au chocolat et mon fruit préférer dans la fondu est la fraise. Alors j'ai eu envie de manger une bonne tarte chocolat et fraises et ceci[...]

"PASSION - FRAMBOISE - CHOCOLAT BLANC" - ENTREMET DE  PÂQUES 2013 On ne sait pas trop si on va fêter Pâques ou Noël cette année,  avec cette météo lamentable,[...]