Divers avec galette

Vite, vite. Janvier se termine et je n'ai toujours pas publié ma recette de galette. Et pourtant ce n'est pas faute de l'avoir testée et retestée. Au fil des[...]

Juin 2019 ... Le temps des petits-déjeuners sur les terrasses ensoleillées de la ville est revenu. Parfois, malgré tout, les nuages couvrent le ciel mais tant[...]

. Bonjour les amis et bienvenue à Paris pour un second billet qui, je l'espère, vous emmènera dans des lieux que vous ne connaissez peut-être pas encore ... Ou[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

C'est fou ça. On croit que les fêtes sont terminées, qu'on en a fini avec la bouffe à outrance et le gras, et paf, l’Épiphanie pointe le bout de son nez.[...]

Bresse Bleu, l'authentique bleu de Bresse vous fait découvrir 8 nouvelles façons de cuisiner le plus onctueux des bleus à travers 8 recettes originales.    [...]

8 RECETTES BRESSE BLEU INEDITES ET GOURMANDES         Bresse Bleu, l'authentique bleu de Bresse vous fait découvrir 8 nouvelles façons de cuisiner le plus[...]

Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Repos : 60 mn Ingrédients : 1 kg de pommes granny smith (environ 4 ou 5 pommes) 2 pâtes feuilletées pur beurre ou 600 g de[...]

Si vous recevez des amis ou de la famille et que vous vous demandez quoi leur servir au petit déjeuner je vous propose de leur préparer ces feuilletés poire[...]

L'Epiphanie approche à grands pas , est ce que vous allez faire votre galette des rois ? et si oui avec une pâte feuilletée rapide (en cliquant vous trouverez[...]

Bon, d'accord, le 20 janvier est un peu loin de l'Épiphanie, mais il n'est pas trop tard pour se lancer dans la confection d'une galette maison, d'autant que[...]

Les Pizzerias Parisiennes se multiplient comme des petits pains en ce moment. Mes grandes favorites? I lazzari , Tripletta et Simonetta , qui restent mes[...]