Divers avec kirsch

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

“ZIMTSTERNE“ or "cinnamon star cookies" are well spread in Switzerland, Austria and Germany where they are also known as “Erstesstern” meaning “first star”[...]

~ Closing date 30th of November 2006 ~ The Canadian foodie blogger Burekaboy of the great " Is That My Buréka? " invited me to participate to the " Festive[...]

A few weeks ago, I asked you to tell me what the following Swiss speciality was ( see link ). Nobody had really found out what it was, although certain[...]

"Frozen streams and vapours gray, cold and waste the landscape lay... Then a hale of wind Hither - whirling, Thither - swirling, Spin the fog and spin the[...]

Il y avait des courses à faire, il y avait même urgence parce que le frigo commençait à devenir dangereusement vide! J'avais fait une petite liste pour les[...]

C'est une recette inspirée directement du livre Ladurée-Sucré , mais réalisée avec mes recettes de bases habituelles. Pour les recettes à la rose, Philippe[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le gâteau grand'mère 200 g de restes de brioche 100 g de Pain d'épices tranché 90 g de beurre[...]

Le mois de décembre sera exceptionnellement sucré, j'ai assisté à un nombre incalculable d'évènements festifs ces derniers temps, toujours sollicitée pour les[...]

Pour 20 crêpes environ Ingrédients : - 250gr de farine - 50gr de sucre - 4 oeufs - 1/2 litre de laiâ - 50gr de beurre - une pincée de sel Préparation :[...]

Il y a quelques jours mon partenaire Fruits secs du web m'a fait parvenir des cerises bio séchées , un pur délice à grignoter comme cela , mais comme c'est[...]

Ingrédients : 350 g de pâte feuilletée Pour la crème d'amande frangipane pistache de Christophe Felder: 65 g de crème pâtissière 65 g de beurre 30 g de pâte de[...]

Ce n'est pas fini, non non ! Il faut continuer sur sa lancée, d'autant plus que c'est un tel plaisir de les confectionner :) Les florentins, c'est mon petit[...]