Divers avec piment

Les beaux jours arrivent et comme chaque année, je vais passez moins de temps en cuisine En effet, il fait beau, j'ai plutôt envie d'aller me balader que de[...]

Une deuxième recette extraite du fameux livre FALASTIN de Sami Tamimi. Une recette palestinienne revue et transformée par le chef. Du poulet épicé au[...]

Ingrédients pour 2 strudels : 5 càs d'huile de tournesol 300 g de courge butternut râpée 2 échalotes émincées ¼ càc de piment en flocons 2 càc de ras el[...]

Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: - 4 belles cuisses de poulet - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 cuillère à café de raz el[...]

Nombre de personnes - + 5 carottes 3 courgettes Brocoli 30 cl de crème liquide 4 oeufs Piment (selon votre goût) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

C'est le genre de petite préparation que j'aime bien faire comme la tapenade, le houmous, le pistou, le tzatziki, la tapenade (recette ICI ), etc ... c'est[...]

Cette recette est issue du livre de Charlotte Debeugny "Comment j'ai décroché de la viande" ; il m'a beaucoup aidée lors de ma transition végétarienne à vegan.[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 kg de potiron 200 g de boeuf haché 1/2 oignon 1/2 yaourt brassé 2 oeufs 1 bouillon de légumes Fromage râpé Huile[...]

Non ça n'est pas Noël, mais une grosse envie de manger des blinis avec de la truite fumée et de la crème Forcément, à force de voir des reportages sur la[...]