Divers avec larges

Voici un voyage culinaire très coloré! Un soleil incroyable a illuminé mon séjour. Je vous emmène cette fois sur la côte ouest des États-Unis, dans la[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Contrairement à mes habitudes, je serai plutôt brève en " bla bla " aujourd'hui.  Binnn...vous me connaissez, "brève" n'a pas nécessairement la même[...]

Cette recette est surement une de mes favorites dans la cuisine américaine. Cette brioche est plus que gourmande, dégoulinante de douceur, l’air faussement[...]

Aujourd'hui je vous propose de découvrir (pour ceux qui ne les connaissent pas déjà) des superaliments pas comme les autres. Kimchi, kéfir, kombucha sont[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

L'été est tombé, violemment, je me souviens un Lundi ! Sans prévenir alors que plus personne ne l'attendait. La rue s'est vidée le week-end qui a suivi,[...]

Ma fille m’a demandé pourquoi je ne faisais pas de ketchup. J’en avais fait plusieurs fois auparavant - aux tomates, au potiron et même à la banane[...]

Chaque année, ma fille me demande un repas de Thanksgiving typiquement américain j'en avais présenté un sur mon blog , l'année passée les recettes sont ICI et[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Avec regret désormais, je constate que je n’ai pas apprécié comme il se doit, toutes ces morilles que mon père avait l’habitude de nous ramener lors de ses[...]

Il était une fois ... Non, il est une fois ... un endroit merveilleux ... Poussons doucement la grille ... ... et pénétrons cet univers enchanté ... La[...]

Quel beau voyage! C'est avec une grande joie que je vous reviens, le coeur comblé et la tête pleine des souvenirs de la plus belle aventure de ma vie. Par où[...]

Quel talent ! La plus importante appellation de vins rouges de Loire (15 millions de bouteilles par an) brille autant par la qualité de sa production que par[...]

Oubliez le ti punch aux Antilles, le chocolat chaud à Vienne, le grog à Courch‘, l’after à St Trop, tout ça se passe cet hiver à Paris au grand palais ![...]