Divers avec cerise

Je ne sais pas si c'est la météo ou mon état d'esprit qui s'apaise mais ça sent le printemps. Le soleil est là et chauffe la ville peu à peu. Bientôt mes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les verrines aux fruits rouges 150 g d'eau 60 g de sucre semoule 3,6 g de bâton de[...]

Pour terminer en beauté notre série consacrée aux cerises voici une nouvelle recette de Pierre Hermé. J'ai déjà évoqué cet excellent chef-pâtissier pour une[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de levure sèche de boulanger 20 cl de lait 500 g de farine à pain 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1[...]

Je voulais absolument participer au KKVKVK 31 sur le thème des glaces car j’en suis une grande fan, KKVKVK organisé par la dernière gagnante, Trinidad et son[...]

Vous avez dû le remarquer au travers des dernières recettes que j'ai publiées ( gâteau renversé à la rhubarbe et ratafia de champagne , gâteau meringué aux[...]

J'avais envie d'un gâteau réconfortant... Alors retour aux odeurs et saveurs de mon enfance. J'ai adapté une recette de ma maman- le gâteau aux pommes entières[...]

Compote de pommes au micro-ondes Je reviens avec un grande basique : la compote de pomme. Oui je sais pas besoin d'être un cordon bleu en effet mais c'est le[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Un petit voyage au pays des épices est toujours un enchantement pour les papilles émues par tant d'explosion en bouche... J'avais envie de douceur et[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Plus qu’une semaine à tenir avant les vacances. Elles ne seront pas très longues, moins de 10 jours mais[...]

Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils. Très prisé dans les pays d’Afrique du Nord, il se[...]

1 baguette de pain rassis 3 c. à soupe de sucre en poudre (ou cassonade) 2 verres de lait 1 œuf entier 1 jaune d’œuf 1 pot de confiture à la fraise, aux[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé ou 4 cuisses 20 cl de bière Kriek de bonne qualité 1 bâton de cannelle Poivre 1 branche de thym et 1 feuille de[...]

Voici ma publication cochonne de la journée! Pour le dessert de ce soir, j'ai concocté des brioches avec du chocolat, des noix et......du sirop d'érable! Je[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre 160 g de chocolat pâtissier 100 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs Cannelle 2 cuillères à soupe de crême fraîche Cerise[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon 3 clous de girofle 2 bâtons de cannelle 1 bouquet garni 3 cuillères à soupe de moutarde 25 g de beurre 1 ail 2 citrons 15 g[...]

pâte (papillons et torsades) : 500 g curry : 2 c. à soupe crème liquide : 10 cl cannelle : 1 pincée feta : 200 g radis : 1 botte courgette : 1 petite poivron[...]

Rares étaient les déjeuners ou les goûters chez Mamie qui ne comportaient pas une tarte. Au fromage blanc parfois, aux fruits plus souvent. Des tartes qui[...]

Comme je vous l'avais expliqué sur mon post de lancement, je partagerai régulièrement avec vous des idées de "lunch box", des idées de déjeuner équilibré pour[...]