Divers avec piment

Ingrédients de la recette Recette pour 25 bocaux de 250g Pour réaliser la confiture de prunes aux épices 4 kg de prunes blanches dénoyautées 3,2 kg de sucre[...]

Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net le pédoncule retiré et dénoyauté 800 g de sucre cristal ou semoule 2 g de cannelle en poudre 2 g de piment de[...]

Il y a deux ans, je découvrais la confiture de pommes grâce à une membre de la communauté de Recettes du Québec. Je ne connaissais pas, et n'avais jamais[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Après la patate douce, la carotte, voici le potiron ! Outre le fait que ces aliments soient tous d'une belle couleur pop[...]

Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre froid 1 oeuf battu 2 cs d'eau froide 1 pincée de sel Mélanger du bout des doigts la farine et le beurre jusqu'à[...]

...Ou quand la chaleur des épices indiennes rencontre le froid. Parce que manifestement, c'est encore l'hiver, ne vous déplaise. Tout ça commence avec des[...]

Ah! Le pain fait maison, il est de loin comparable à celui de notre épicerie. Juste l'odeur nous fait succomber et réveille l'appétit dès la sortie du lit.[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette bien sympathique pour écouler les courgettes du jardin que l'on a en abondance en ce moment, ou si vous[...]

Cet autre bon dessert, un gâteau cuit dans une assiette à tarte, est rapide à préparer et hyper délicieux, les épices épousant avec bonheur le bon goût de la[...]

Ingrédients: Des bananes bien mûres 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue du piment langue d'oiseau en poudre 2[...]

Ingrédients 1,250 kg de pommes à compote 340 g de canneberges (ou cranberries) frais 70 g sucre 2 bâtons ou 1 cuillère à moka rase de cannelle en poudre 1[...]

Nombre de personnes - + 15 crabes 125 g de sucre 125 g de farine 30 boudoirs Lait Beurre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à[...]

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin. Je n'ai rien fait griller avant de garnir les[...]

- 5 grosses tomates - 500 g de viande de boeœuf haché - 1 oignon - ½ gousses d’ail - 2 cuillères à soupe de tomate concentré - Sel, poivre - 1 cuillère à café[...]

Nems et petite sauce Rencontre de deux cultures culinaires autour d'un produit de nos côtes Charentaises, la langoustine. Cette recette asiatique, mais aux[...]

Toutes les deux semaines, j'organise une réunion d'équipe au travail. Disons que nous n'avions pas été assidues dans les derniers mois, dû à la surcharge de[...]

Les burgers au poulet sont mes préférés! Ceux-ci sont plus qu'excellents, c'est juteux et bien gustatif. C'est juste bien épicé, par contre j'ai omis les[...]

Ok le boudin noir aux pommes est un must indémodable mais parfois il faut savoir se renouveler. Et puis parfois aussi, j'aime bien changer carrément un[...]