Divers avec poulpe

C'est l'été, le soleil est là (pas partout), la lumière magnifique et surtout l'envie de détente. Voici quelques suggestions de recettes simples, rapides[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Ingrédients: 80 gr. poulpe cuite d'une pomme de terre 100 gr. levain (sans gluten) - ou 10 gr. de levure de bière 75 gr. farine de maïs fine ( sans gluten[...]

Ingrédients:   300 gr. farine  (120 Schaer Mix B, 80 gr. Aglutèn, 100 gr. Farmo sans gluten pour moi) 50 gr. eau (pour moi 100 gr. ) 50 gr. lait (pour moi[...]

Vous l'aurez remarqué, ces temps-ci je ne poste plus de recettes (je n'ai plus de cuisine et ce pour encore un bon moment). Je vais donc au restaurant, à la[...]

Les produits de saison : JANVIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Ingrédients: 80 gr. poulpe cuite d'une pomme de terre 100 gr. levain (sans gluten) - ou 10 gr. de levure de bière 75 gr. farine de maïs fine ( sans gluten[...]

Ingrédients: 300 gr. farine (120 Schaer Mix B, 80 gr. Aglutèn, 100 gr. Farmo sans gluten pour moi) 50 gr. eau (pour moi 100 gr. ) 50 gr. lait (pour moi 100)[...]

Les produits de saison : JANVIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

La tielle sétoise , pour ceux qui n’ont pas eu la chance de la goûter, est une sorte de tourte farcie avec une sauce tomate aux poulpes (et que, depuis[...]

Vous l'aurez peut être remarqué, j'aime cuisiner des sbinz qui sortent un peu de l'ordinaire je vois ces petites bestioles sur l'étal de mon poissonnier je lui[...]

La tielle sétoise , pour ceux qui n’ont pas eu la chance de la goûter, est une sorte de tourte farcie avec une sauce tomate aux poulpes (et que, depuis[...]

Vous l'aurez peut être remarqué, j'aime cuisiner des sbinz qui sortent un peu de l'ordinaire je vois ces petites bestioles sur l'étal de mon poissonnier je lui[...]

Lundi 26 Juin 2017 Salade aux nectarines grillées et dressing à la fleur d'oranger Mardi 27 Juin 2017 Vol au vent Mercredi 28 Juin 2017 Taco rice Jeudi 29 Juin[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]