Divers avec estragon

Et voilà le mois touche presque à sa fin (toujours aussi froid mais passons) et bientôt de jolies fêtes pascales en famille s'annoncent. J'en encore du[...]

Aujourd'hui, on mange vert ! On se détox tout d'abord tout au long de la journée avec ce concentré de vitamines : le jus vert (1 bouquet de persil + 1 poire +[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Dimanche dernier,  nous sommes retournés à l' Auberge du Paradis à Saint Amour..pour la deuxième fois.. Ca me fait toujours peur de retourner deux fois au[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Alors cette recette c'est une tuerie!! Bon j'ai fait des changements, mais franchement une pure merveille!! Je l'ai trouvée dans le magazine ww n°3 Voici la[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour les dolmas aux épinards 500 g d'eau (blanchir feuilles vigne) 100 g de feuilles de vigne soit 40 35 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les pousses de bambous en salade 45 g de parmesan 210 g de tomates 155 g de carottes 120 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les canapés aux pommes de terre 5 g d'ail 50 g de jus de lime ou citron vert 200 g de crème allégée 10[...]

500 g de foie de volaille 300 g de riz 2 oignons 1 beau bouquet d’estragon 40 g de beurre + 10 g pour les ramequins 100 g de pignons de pin 2 pointes de[...]

Bonjour, Un bon gratin de pâtes ne se refuse pas. Quand il est agrémenté de QUATRE fromages, on se met, tout de suite, à table. Vous n'êtes pas d'accord avec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les bouchées à la ricotta 160 g de ricotta 5,2 g de persil frais 55 g de jambon blanc 0,5 g[...]

Midi Cuisine a UN AN ! J'ai choisi de mettre à l'honneur une sélection de recettes qui me semble subjectivement refléter le chemin parcouru... 24 recettes au[...]