Divers avec levain

Ce mois-ci, on ne fait pas dans la dentelle. Du gros gâteau, de la junk-food, et de grosses chaussettes chaudes. Quand on retourne à l'école, faut assumer ...[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Le mois passé, notre repas mensuel avec Fanny, Marion et Sylvain se passait autour du thème de l’Esprit de Noël. Ce qui nous a permis de fêter noël[...]

La veille du Noël, dans la tradition orthodoxe bulgare, toute la famille se réunit autour d’un repas composé d’un nombre impair de plats végétariens, de 7 à[...]

Si vous aimez le pain mais vous avez la flemme d'aller jusqu'à la boulangerie du coin et surtout vous avez envie d'avoir tout le mérite d'avoir fait votre[...]

4 personnes, 7 pp, 480 g de maatjes haricots princesse frais vinaigrette moutardée: 1 cs de vinaigre de tomate 4 tomates séchées sans huile réhydratées[...]

Contrairement à mes habitudes, je serai plutôt brève en " bla bla " aujourd'hui.  Binnn...vous me connaissez, "brève" n'a pas nécessairement la même[...]

Après avoir goûté chez une amie la splendide salade de pois chiches au cumin, à la coriandre et aux raisins secs de sa maman, je n'avais plus qu'une idée en[...]

L'houmous à la courge, c'est plutôt tendance octobre-novembre...et on arrive au mois d'avril et on continue d'avoir des courges dans nos paniers de l'Amap,[...]

La fête de Pâques est une des fêtes religieuses plus importantes en Pologne catholique. Quoi que moi je dirais que c’est une des plus importantes[...]

Existe-t'il quelque chose au monde qui évoque plus le réconfort qu'un grilled-cheese et un bol de soupe au tomate ? Pour moi, ces aliments sont symbole des[...]

Versione italiana più giù Faisons voler dans le monde les produits délicieux des Sorelle Nurzia . A l'initiative des 99 Colombe (dont je vous ai parlé ici ),[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Pour le levain 18 g de levure de boulanger 25 g de farine T55 30 g de sucre semoule 70 g d'eau Préparation[...]

Les légumineuses sont souvent au menu chez nous. Elles peuvent constituer la base d'un repas à dominante végétale, on peut les manger chaudes ou froides en[...]

Youpi, un premier dej au soleil, dans notre chouette petit jardin ! On l'attendait avec impatience ! Au menu, asperges blanches, une sauce à la fraise (j'aime[...]

Après ces 7 menus spécial noël, on vous en propose un 8ème en bonus, concocté entièrement par Melle Pigut ! Un menu sans souffrance pour faire la fête, c'est[...]