Divers avec mascarpone

Nombre de personnes - + 1 avocat 150 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de crême fraîche Tomate séchée Poivre Sel Jus de[...]

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais en mai dernier j'ai participé au concours "Ré-inventez la Pomme de Terre"... et je l'ai gagné! Je vous avais[...]

Le concours étant à présent clos, je tiens à remercier très chaleureusement toutes les amies blogueuses qui ont généreusement apporté leur contribution en[...]

J'ai goûté, pour la première fois à ce flan il y a environ deux ans, dans un petit restaurant à Alba, la capitale de la truffe blanche. Vu la ville où nous[...]

Versione italiana più giù Racontez-moi votre cuisine italienne...Voilà déjà un bout de temps que j'y pense. Comme je vous disais lors des deux ans du blog ;-)[...]

Bagel - Oeuf Chakalaka Champignons dans l'huile (Valli) Chips de Chorizo Confit d'oignons Crêpe mince Cretons de chorizo Cretons de la Mémé de Cath79[...]

Who knows where inspiration comes from. Perhaps it arises from desperation. Perhaps it comes from the flukes of the universe, the kindness of the muses. - Amy[...]

Une recette de pâtes très réconfortante! Très bon! 8 à 10 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 40 minutes 1 morceau de pain baguette de 5 po (13 cm) de[...]

C’est comme ça qu’on a décidé de les appeler nos apéros-train. Parce que la bande de gourmands y a pris goût à ce petit rituel . Evidemment, à force de parler[...]

Juste pour jouer un peu. Ce qui m’amusait dans cette histoire, c’était de transformer l’humble botte de carottes, si belle et fraiche, encore un peu terreuse,[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]

50 participations, 50 croque-monsieur pour le KKVKVK 38 Beaucoup de salés, peu de sucrés. Vous allez sûrement découvrir de nouveaux blogs, de jeunes blogs[...]

Rien de mieux que de mettre la main à la pâte pour se changer les idées. Aussi bien se gâter un peu avec la gourmandise qui sait si bien éloigner les soucis.[...]

Cassegrain me propose de faire une battle demain avec d'autres camarades bloggeurs. Mais avant cette date, j'ai reçu un des dix produits de la marque : Les[...]

J'aurais adoré avoir cette idée géniale du célerisotto , mais malheureusement elle ne vient pas de moi, mais du chef étoilé Alain Passard . L'idée de départ[...]

Pas de blagounette aujourd'hui, tout est dans le titre ! J'ai profité des dernières aubergines de l'AMAP pour essayer cette soupe que j'avais repérée depuis un[...]

Blinis au petit épeautre de Haute Provence fraîchement moulu et mascarpone de kéfir Pâte : 300 grammes de farine fraîchement moulue de petit épeautre de Haute[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Nombre de personnes - + 200 g de olive verte dénoyautées 10 filets de anchois (moitié du poids des olives) 100 g de câpres égouttées (environ 2 cuillères à[...]

100gr de lardons 1 oignon 1 petite courgette 3 gousses d'ail épices à spaghetti curcuma poivre noix de muscade 1 petit boîte de concentré de tomates 1[...]

Une délicieuse salade originale et rafraîchissante j'adore les fruits de mer et j'aime les avocats Une recette qui permet d'utiliser les avocats autrement que[...]

Je rêvais d’une tourte à la viande mais je n’avais pas les ingrédients nécessaires pour faire une farce à la viande... Qu'à cela ne tienne, je suis partie sur[...]

Comme ils sont beaux ces jolis nems de saumon, et cette crème, comme elle a l'air ontueuse. Toutes ces couleurs éveillent mes papilles et j'ai vraiment hâte de[...]

Un couple d’amis devait venir prendre l’apéro à la maison, j’ai décidé de le transformer en apéritif dînatoire avec les ingrédients dont je disposais. Je[...]