Divers avec béchamel

Si vous êtes comme moi et aimez le goût des choux de Bruxelles mais que son odeur n'est pas apprécié dans la maisonée, ce plat est pour vous. Je partage ma[...]

Chez nous, les pâtes ont la cote et les raviolis sont un de mes repas préférés. Les meilleurs que j'ai fait jusqu'à présent ce trouve sur le site des[...]

Bonjour à tous/ Salem : Après une petite pause , je reviens avec un billet un peu classique mais pas tout à fait puisque ces lasagnes sont en milles feuilles[...]

Suite au sondage sur ce blog où je vous demandait une recette de quoi vous vouliez, les crevettes ont gagnées avec une avance de 9 votes sur le poulet. Merci[...]

D’après une recette de Healing with Whole Foods , de Paul Pitchord. J’ai conservé l’idée générale, mais y ai apporté un certain nombre de modifications,[...]

Timbale de pâtes sicilien Versione italiana più giù J'ai m'impression que l'hiver et le gris n'en finissent plus... Mais comme je vous disais hier, on imagine[...]

Une variante des lasagnes à la bolognaise, tout aussi savoureuse ! Pour la piperade basque : - 1 boite de tomates concassées - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2[...]

Vous vous souvenez de mon délicieux rôti de porc aux pommes et pommes de terre ?  Il m'en restait quand même pas mal après le repas et comme manger deux fois[...]

50 participations, 50 croque-monsieur pour le KKVKVK 38 Beaucoup de salés, peu de sucrés. Vous allez sûrement découvrir de nouveaux blogs, de jeunes blogs[...]

Soufflé aux cèpes et Comté L'automne et ses champignons ! Un plaisir renouvelé chaque année avec plus au moins de bonheur, après une pousse exceptionnelle en[...]

Que faire avec un seul filet de merlan ? Des quenelles, bien sûr, entourées cette fois d'un cordon de moules et de champignons. Avec ce filet de 200 g, j'ai[...]

- 2 petites courgettes - 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or - 2 cuillères à soupe de farine T 65 - environ 1/2 L de lait - environ 60 g d'emmenthal[...]

Flan de courgettes (jaunes et vertes) au basilic et sa compotée de tomates Recette pour les enfants (et pour les grands), mon petit fils ne s'est pas fait[...]

1 pâte feuilletée ou brisée 2 boîtes de thon en conserve 1 oignon 2 cives 3 gousses d’ail 3 branches de persil plat 1 branche de thym 1 piment 1 c. à soupe[...]

La recette de ma grand-mère La sauce à l'Armoricaine de ma grand-mère est une vraie merveille de saveurs. Elle la réalisait très souvent avec des langoustes[...]

Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100[...]

Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil haché - 4 cuillères à[...]

ENGLISH BELOW Des moules à la mode épicée On m'a dit une fois que les mois se terminant en 'bre' étaient ceux ou les moules étaient les meilleurs. Je ne suis[...]

Ingrédients: riz noir Venere oignon persil champignons mixtes bacon en dés piment vin blanc sel huile d'olive beurre fromage râpé chapelure oeufs huile[...]