Divers avec tapenade

J'adore cuisiner les fleurs de courgette qui prolifèrent dans mon jardin l'été. Je les garde dans du papier alimentaire légèrement humide pendant deux ou[...]

4 personnes, 15 pp, 14 flexip. ou avec 1/2 tapenade, 11 pp, 10 flexip. 600g de pommes de terre bintje 1 courgette 4 oeufs 4 tranches de chèvre allégé x 30 g[...]

Il y a quelques temps, une journaliste de 100% Mag m'a contacté via mon blog et m'a proposé de participer à un de leur reportage culinaire sur le thème des[...]

Il y a peu j'ai déjeuné dans le nouveau restaurant d' Alain Milliat , connu pour ses jus et nectars de fruits aux saveurs variées et fabriqués de manière[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

Me voici cette fois-ci parti à Singapour ! Je vous emmène à la découverte de cette ville multi-culturelle. Nous partirons à la découverte de Chinatown, de[...]

Versione italiana più giù Nous voici à la première sélection des 5 meilleures participations au Challenge Comté , sélection effectuée avec Frédéric Royer ,[...]

Hier midi, un collègue de Francis est venu déjeuner. La veille, Francis m’avait demandé insidieusement : « t’as envie de cuisiner demain midi ? ». Toujours[...]

Chaque année, c'est devenu un de nos classiques, nous allons nous promener aux Fêtes de la châtaigne de Collobrières. Ce dimanche matin, nous roulons au[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Samedi 9 Décembre 2006 Youpi, aujourd'hui, en ouvrant mes volets, et ce n'est pas facile d'ouvrir ses volets roulants ,- même pas électriques, les volets -,[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 400 gr de ricotta 400 gr de tomates cerises (on peut mélanger[...]

Pour une fois je vais partager avec vous pas vraiment une recette mais un coup de cœur. Je me promenais l'autre jour dans le rayon boulangerie de mon[...]

S'il y a une référence en matière de cake (salé), c'est bien Sophie Dudemaine et ses recettes à la fois simples et inventives, avec cette touche de "wow" qui[...]