Divers avec cumin

Cette recette est un délice, un petit gratin très facile à réaliser pour le soir ou le midi et idéal aussi à emmener au bureau. Je fais poêler les endives et[...]

Ingrédients: 6 carottes. 5 cl d’huile d’olive 5 cl d’huile de sésame 10 cl de vin blanc 3 œufs 1 c à s de moutarde 1 petit oignon jaune doux 1 petite gousse[...]

Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace[...]

pâte brisée : 1 oignon : 750 g poivron rouge : 1 beurre : 3 noix oeuf : 3 crème fraîche : 10 cl persil : 4 branches cumin : 1 c. à café sel, poivre[...]

Cake de potiron muscade Ingrédients  220gr de farine 200gr de sucre en poudre 300gr de potiron muscade 1 branche de céleri 3 œufs 4 c à soupe de yaourt grec[...]

4 c. à soupe d’huile végétale 2 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de coriandre écrasée 1 c. à café de gingembre 2 c. à café de curry 1[...]

J'adore la farine de pois chiche ! Je m'en sers très souvent pour préparer des farinatas ou des socca s. Pas assez souvent pour des beignets de légumes indiens[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de Viandes de mouton (collier) 1 oignon blanc 6 carottes 4 navets 6 courgettes 3 pommes de terre 1 botte de coriandre frais (ou[...]

La saison des courgettes recommence pour moi ; quel bonheur ; pas d'engrais ni de pesticide. Que du bon, grâce à ma moitié qui chaque été nous régale avec les[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Petite recette que j'ai repérée depuis un bout de temps déjà dans «  Le bonheur est dans ma cuisine  » et que j'avais très envie de réaliser, c'est chose[...]

400 g de riz blanc 4 carottes 1/4 de chou blanc 1/4 de chou vert frisé 1/2 oignon blanc 1/2 poivron rouge 3 tranches fines de coppa 3 tranches fines de bacon[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, Mon fils adore cette verrine mais attention il la mange démoulée pas dans un verre ( les verres c'est pour boire maman!!!!!!). J'ai[...]

Cela fait longtemps que nous ne sommes pas partis en voyage. Aujourd’hui, je vous emmène en Italie, et plus précisément à Rome goûter aux suppli. De petites[...]