Divers avec volaille

À toutes mes copinautes et amies françaises, mes plus sincères condoléances. Je suis de tout cœur avec vous. Je vous souhaite toute la créativité et le courage[...]

Comme j’entendais dire, la soupe de pistou s’associe souvent aux grandes tablées al fresco les longues soirées d’été, autour de la quelle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le consommé à l'ail 40 g de graisse de canard 10 g d'ail 15 g farine 1 l d'eau 10 g de fond de volaille[...]

J'avais repéré cette "recette" il y a déjà pas mal de temps dans un magazine de cuisine ( lequel, je ne sais plus... ), à la différence près qu'elle se[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Depuis le matin, une envie grandissante de nourriture asiatique me trottait dans un coin de la tête. Ca me prend de temps en temps, c’est cyclique. Plus les[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

En plein hiver, quel est le plat préféré des Chinois ? Bien sûr, c'est la fondue chinoise 火锅   huǒguō , qui signifie mot à mot "feu" et "marmite". Il y a[...]

Rassurez vous, il n'y a pas de fourmis, ni d'arbres dans cette recette! C'est un plat de Sichuan à base de vermicelles de haricots mungo et de porc haché. Les[...]

Depuis le temps que je cherchait à reproduire le goût exact de cette fameuse soupe, celle qui débouche le nez automatiquement lors des petits rhumes d'hiver![...]

Une recette un peu compliqué mais vraiment Excellente . Du vrai Pad thai. Moi j'ai ajouter du poulet que j'avais déjà de cuit. J'ai aussi modifié quelques[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]