Divers avec bouillon

Classique, le hachis parmentier, tout le monde adore. On utilise du bœuf que l'on hache finement. Et pour changer, on accompagne la traditionnelle purée de[...]

Étant donné que j'ai une forte addiction au chocolat , j'ai de  suite craqué pour ces biscuits tous moelleux et bien épicés!!! Et oui le plus dans cette[...]

Voici une tarte bien gourmande qu'on peut réaliser à tout moment. J'ai utilisé du chocolat noir à 70% qui se contraste bien avec le carame l sucré. Ceci dit,[...]

Un peu de boulange pour le weekend avec ce pain tout simple aux olives.Il est bien moelleux et parfumé à l'huile d'olive . On peut le déguster seul en tranches[...]

Gâteau au cho colat et au Coca-Cola. Une recette de James Martin , un grand chef cuisinier britannique. Ce gâteau est réalisé à base de Cola et de cacao, il a[...]

Aujourd'hui, je vous propose un dessert léger, fondant et croustillant à la fois. Un succulent crumble de pêches aux pistaches. Vous pouvez aussi, remplacer[...]

Voici déjà une année jour pour jour que mon blog fête sa première bougie, une année d'échange de recettes et de merveilleuses rencontres virtuelles. Vous êtes[...]

Voici des cookies bien croquants au goût irrésistible de cappuccino et surmontés d'une gourmande couche chocolatée. Avant de les servir, les saupoudrer de[...]

Avec cette chaleur il m'est difficile de passer des heures en cuisine! des salades rapides et fraiches feront bien l'affaire. Ceci dit, l'envie de déguster[...]

La riche cuisine algérienne reflète la variété culturelle du pays , des plats traditionnels qui varient de ville en ville. J'ai choisi de vous présenter[...]

  Personnellement j'ai toujours tendance à chercher des recettes de gâteaux originales et bien élaborées, alors qu 'un simple    gâteau  moelleux au yaourt[...]

Une brioche très facile à réa liser et qui sera au goût de tous. Farcie à la viande et à l’oignon le tout parsemé de fromage râpé, elle peut être servie en[...]

L'avantage avec les glaces c'est qu'on peut les décliner en mille et une façon. Celle que je vous présente aujourd'hui est à tomber, elle est à base de crème [...]

  Aujourd’hui du poisson au menu, une limande gratinée aux champignons. La limande est un poisson plat qu'on trouve généralement en mer du nord  ou l'océan[...]

Voici de petites galettes parfumées à base de courgettes et de mascarpone,   un régal à déguster avec une bonne salade verte. Pour plus de saveurs ,[...]

Un pain comme je les aime!!! léger et parfumé au citron , une pure satisfaction pour les papilles. Une boulange réalisée à partir d'une MAP mais aussi une[...]

Un boudin de poulet aux œufs durs, accompagné de pommes de terre dorées le tout nappé d'une sauce courte. I ngrédients : 700 g de Blanc de poulet 2 oignons[...]

Voici un crumble tout simple, à base de rhubarbe et de spéculoos. La rhubarbe à une saveur assez acide qui contraste très bien avec le goût sucré et parfumé à[...]

Le chou farci est un plat salé que j'aime beaucoup, facile à réaliser et bien goûteux. J'ai farci les feuilles de chou , de légumes de viande et de fromage[...]

On en profite toujours des fraises pour se faire plaisir en préparant des desserts. J'ai réalisé cette tarte aux saveurs fraîches qui nous rappelle l'été. Elle[...]

Voici un entremet que j'ai réalisé dernièrement et que j'ai trouvé excellent. Il est très facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et puis nécessite[...]