Divers avec linguine

Soupe froide de courgettes Nous sommes en plein dans les recettes rapides et faciles d'été je crois. Après la cianfotta (ratatouille napolitaine), les[...]

Bucatini à la saucisse d'agneau Coquilles géantes farcies au veau et aux champignons Couscous israélien fromagé aux petits pois verts (végétalien) Gemilli aux[...]

Le Ragoût alla Molisana est typique de la région du Molise situé au centre de l’Italie, alors si un petit voyage en saveur vous tente!!!!!   La façon de[...]

Coups de coeur 2012 Madeleines au citron meyer et au miel Quand je regarde cette photo j'ai vraiment envie de refaire des madeleines, ça fait une éternité!![...]

Généralement avec un sourire en coin, on raconte beaucoup d’histoires folkloriques au sujet de l’origine de la sauce puttanesca (« la sauce des putes »). On[...]

Bon, cette semaine, dans la blogosphère, il n’y en a presque seulement pour Jean-François Plante, qui vient de sortir un deuxième livre de cuisine, nommé «[...]

Par ces temps de canicule, pas vraiment le goût de cuisiner des plats qui demandent de longue préparation et qui exigent une cuisson au four. Cette recette[...]

Comme à chaque début d'année depuis la naissance de mon blogue, j'ai pour habitude de vous présenter mes recettes coups de coeur. Cette  année qui vient de se[...]

C'est chez M'Dame Kat que j'ai vu passer cette belle recette verte , pour la première fois. Une recette toute simple, qu'elle a prise chez à la di Stasio .  [...]

Ce billet n'est pas pour certaines personnes, balances sensibles s'abstenir!  C'est que l'on y va allègrement du côté de la crème, du beurre et du fromage dans[...]

Bonjour, Un plat délicieux. Je ne connaissais pas et je n'aurai pas eu l'idée d'utiliser le "délice de légumes au langoustines" et bien c'est à tester. Vous[...]

Un plat aussi vert c'est pas hyper appétissant me direz-vous, mais je vous le dis... ces pâtes sont fabuleuses!  La recette demandait du pesto de tomates[...]

Dernièrement, il m'est soudain passée par la tête de fouiller dans mes coffres de revues de cuisine. Que de trésor j'y ai trouvé! Entre autre, de vieux[...]

Cette fabuleuse recette de pâtes est un emprunt que j'ai fait à la charmante et très sympathique Kat du superbe blog Douceurs au palais. J'adore faire des[...]

Comme c'est tout gris et pluvieux à l'extérieur, je me sens en air de vous donner une recette de pâtes aujourd'hui. Je l'ai testée au début du mois de mai et[...]

J'ai fait cette recette dès que je l'ai vu chez Madame Anne et j'ai été conquise!! J'ai vraiment un faible pour le pesto de tomates séchées. Une autre recette[...]

Bonjour, Ce plat de saison peut aussi être light. J'ai présenté des pommes de terre pour ceux qui le désiraient mais on peut manger que les légumes. La[...]

Ahh la cuisine italienne, toute une passion ! Tout en continuant d'explorer mon livre "My Little Italy" de Laura Zavan et de profiter de mes vacances, je[...]

Pour notre 3ème "coups de fourchette", Steph et moi avons poussé la porte du restaurant le 'Tout Temps Epices " situé à Woluwe-Saint-Lambert à deux pas du[...]