Divers avec courgette

J'aime beaucoup cette recette qui mélange le croustillant de la feuille de brick et le fondant des légumes et du fromage. Je la fait plutôt l'été, avec des[...]

Une recette originale et légère Grâce à mon moule rectangulaire que j'ai eu de mon partenaire Tout pour les chefs j'ai enfin pu tester une tarte[...]

On est dauphinoise ou pas hein !!! En 20 minutes hier soir, un plat jamais réalisé auparavant m'est apparu comme une évidence. Petit mari en courses cet[...]

Encore une quiche pour combler les repas où où ne sait que faire et celle-ci s’est révélée particulièrement bien réussie, un vrai délice que je vous[...]

Il y a quelques semaines j'ai craqué pour le livre de cuisine " Burgers, Bagels, Wrap & Co " écrit par Marion Beilin avec les merveilleuses photographies de[...]

C'est le mois de décembre!  Oh, je n'ai aucune difficulté à le croire; il fait tellement froid (frette)! On dirait que, du jour au lendemain, la température a[...]

Ingrédients Ingrédients 1 oignon 1 gosse d'ail 2 pommes de terre 700 g de courgettes 1L de bouillons de légume ou poulet au choix Sel et poivre ¼ c. a. thé de[...]

Voici une variante du célèbre Risotto. Il n’est pas réalisé avec le célèbre riz arborio mais avec des petits pâtes en forme de grain d’avoine ou d’orge. Vous[...]

Quand on ne connaît pas une ville et qu’on ne sait pas où manger, il y a les fameux guides de voyage - ça dépanne. Même s’il y a parfois de bonnes adresses,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson à blanc de la pâte brisée 230 g de pâte brisée de 33 cm à dérouler Préparation 1 Abaissons la[...]

En voyant cette recette chez Ricardo , je savais que j'aimerais. Elle contient beaucoup d'ingrédients que j'utilise régulièrement dans ma cuisine et que nous[...]

Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 ?ufs > 10cl de crème liquide > 400g de fromage[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

C'est une recette confectionnée il y a un bon moment et je n'avais jamais pris le temps de la mettre en ligne, c'est l'occasion parfaite ! C'est mon amie[...]

Aujourd'hui, enfin hier, je me suis emmêlé les spatules dans ma cuisine. Voulant être ici, là-bas et ailleurs en même temps, il y a forcément un moment où je[...]

Voici une petite entrée sympatique, plutôt originale et assez simple à faire. Le mot maki signifie "rouleau", on peut donc en faire avec autre chose que des[...]